Logo Alamesa Boletín Semanal AlaMesa | NO. 51/2013

O Santa Claus está pasando por una fase de redescubrimiento de su identidad o esa de la luenga barba esponjosa, el gorrito rojo con pompón blanco (curiosamente parecido a un gorro de chef), los tacones rojos (sustraídos del vestuario de un filme de Marion Cotillard), el delantal estampado y los aretes es..., bueno, no cabe duda, es nuestra mensajera con gorro de chef.

Justo antes de que logremos organizar las ideas alrededor de este curioso caso de travestismo navideño, ella abre su morral para descargar en nuestras desprevenidas medias, dosis caballuna de turrones Pánfilo, uvas tamaño familiar, un manual de conducción de renos, tarjetas de descuento (que han sustituído felizmente a las postales navideñas), el verdadero y único número de móvil de Melchor, Gaspar & Baltasar MAGOS ESPECIALIZADOS y por supuesto esta, la edición 51 del Boletín AlaMesa, con lo mínimo, básico, indispensable y neurálgico que requieren saber sobre la Fiesta que son los casi 400 restaurantes incluídos en nuestro directorio

Considerando lo monumental del año vivido no podemos permitirnos un final menos que apotéosico sabiendo que en algún rincón de esta Isla Infinita hay un restaurante que guarda para ustedes mesa y plato para tamaño evento. No lo dejen ir

Y por una vez pasen de recomendarnos y enfoquense en mantener llena y alta la copa, recuerden que ustedes y nosotros, navegando ríos de sidra bajo la piel del archipiélago, lo tenemos...todo cubierto.

Índice EVENTOS /OFERTAS / NUEVOS LUGARES / EN UNA CUCHARADA / CLASIFICADOS
EVENTOS (1)
Restaurante La Catedral / Calle 8 e/ Calzada y 5ta, Vedado. Plaza de la Revolución. / 830 0793
CENA DE NOCHEBUENA / 24 de diciembre

Este 24 de diciembre La Catedral le regala el concierto del trovador Eric Sánchez acompañando su cena. A las 10 PM. Para rendir culto a la buena mesa.

OFERTAS (10)
Milano Lounge Club / Calle 3ra No.2404 e 24 y 26 Miramar, Playa. / 203 4641
MILANO LOUNGE CLUB LE REGALA

Milano Lounge obsequia a los usuarios de AlaMesa en estas Navidades. Quienes vengan a disfrutar de este espacio y presenten el código adjunto, recibirán un coctel de bienvenida y un presente de la boutique, todo cortesía de la casa.

Vigente: Permanente.
Código: MLC01LHA17122013

Restaurante Mamy's / Calle 16 No. 708 e/ 7ma y Ave. 31, Miramar, Playa. / 203 6700
DONDE EL PALADAR SE HACE FAMILIA

Mamy's les invita a una Fiesta y Cena en familia con la que celebrar el fin de un año y el comienzo del otro.

Vigente: 24 y 31 de diciembre.

Restaurante Chicken Little / Calle 504 No. 5B15 e/ 5taB y 5taC, Guanabo. Habana del Este. / 796 2351
CENA A DOMICILIO / $49.99 CUC para 8 personas

Chicken Little te ofrece de la cocina criolla una cena en familia entregada a domicilio. La mejor opción para esperar el año nuevo. Arroz morro, yuca con mojo criollo, pierna de cerdo asada y flan navideño.

Vigente: 31 de diciembre.
Horario de entrega: Entre 6:00 y 8:00 pm.

Restaurante Casa Española / Calle 7ma y 26 Miramar, Playa. / 206 9644
MENÚ ESPECIAL / $28.00 CUC

Surtido de tapas, Zarzuela de mariscos, Arroz al ajo, Turrón helado.

Restaurante El Olivo / Calle 36 No.303 e/ 3ra y 5ta Miramar, Playa. / 203 7445
MEDITERRÁNEO / $8.50 CUC

Lomo de cerdo, patatas fritas, croquetas y ensalada verde.

VAQUERO / $10.00 CUC

Bistec de ternera, huevo frito, patatas fritas y ensalada verde.

Restaurante Telégrafo /  Calle Prado No. 408, esq. Neptuno. La Habana Vieja. /  861 1010
CENA DEL 24 DE DICIEMBRE $25.00 CUC x persona

De la panadería: Cesta con panes, mantequilla saborizada y membrillos Primer plato: Cremosa de calabaza guarnecida con costrones de pan frito y queso comercial de cabra Plato principal: Lonjas de pechuga de pavo asado en salsa de frutas tropicales y miel de la tierra Guarniciones: Arroz moro y vianda frita Postre: Afrodisíaco dulce de coco y frutos secos Del bar: Un agua, media botella de vino blanco o tinto

Restaurante El Patio /  Calle San Ignacio No. 54, esq. Empedrado. La Habana Vieja. /  867 1034
CENA ESPECIAL $29.00 CUC por persona

Copa de bienvenida a elección: Mojito criollo/ Havana Special Saladitos: Tartaletas con pisto de atún, cebollino y perejil, canapé con crema de salmón y naranja, montaditos de tomate y queso, banderillas de pollo y pimientos y bolitas de carne con cebollas glaseadas De la panadería: Variedad de panes, palitroques y paté del chef Plato entrante a su elección: Dados de pescado y queso marinados con oliva, albahaca y crema balsámica/Ensalada de pavo ahumado al carbón con salsa escabechada de vegetales y frutos secos Plato principal a su elección: Solomillo de res con salsa de champi ñones al oporto y crujiente de serrano/ Lomo de cerdo asado mechado con chorizo y aceitunas en salsa de coco y piña Guarniciones: Papas asadas y pastel de verduras Postre: Tarta de melocotón con hilos de caramelo y salsa inglesa al ron cubano Infusiones: Café cubano/ Variedad de té Del bar: Dos bebidas cubanas a elección: agua mineral, refresco, cerveza, jugo de frutas o copa de vino de la casa.

Vigente: Del 24 al 30 de diciembre.

Restaurante La Imprenta /  Calle Mercaderes No. 208, e/ Lamparilla y Amargura. La Habana Vieja. /  864 9581
CENA ESPECIAL $30.00 CUC por persona

Cóctel de bienvenida a su elección: Tomato: jugo de naranja y tomate con zumo de limón/ Daiquirí de kiwi: frapeado con licor de kiwi De la panadería: Pan semi crujiente con toques de aceite de oliva saborizado con ajo Entrantes a su elección: Escabeche de pavo en milhojas de tomate/Carpaccio de frutos marinos y vegetales con pimienta y oliva Plato volante a su elección: Crema verde de acelga: licuado de bechamel con crema de leche y toques de ajo tostado/Nido de pastas con mariscos en salsa pomodoro: enrollad o de espaguetis con mariscos cocidos en salsa natural y notas de albahaca Plato principal a su elección: Salpicón de pescado con salsa maître d'hôtel y salpicadura de aceitunas negras/ Pollo Rancho Luna: pollo cocido en rehogo de naranja agria y ajo/Tasajo desalado en limón con ajo y tomate Para acompañar: Arroz blanco, yuca frita y plátanos maduros en tentación o puré de boniato con miel y palomitas de maíz Postre al gusto: Torta de coco/ Torta de limón/ Natilla de café al caramelo con crocantes de chocolate Infusiones: Café expreso con royalitas La Imprenta/ Té frío o caliente con limón Del bar: Dos bebidas cubanas a elección: cerveza, refresco, jugo de frutas, agua mineral o copa de vino de la casa. Una copa de elixir Legendario.

Vigente: 24 y 31 de diciembre.

HOLGUÍN.
Restaurante-Bar Yelly Boom / Calle Martí No. 180 e/ Renato Guitar y Dositeo Aguilera, Holguín, / 024 42 4096
OFERTA ESPECIAL POR NAVIDAD Y FIN DE AñO

Usted puede disfrutar de Tables por 96.00 MN o 144.00 MN. Menú con un 10% de descuento. Reservas por adelantado y nuestra Hora feliz (Happy-Hours: bebidas 2 x precio de 1) 3:00 pm - 6:00 pm y un variado Menú Especial.

NUEVOS LUGARES (7)
Milano Lounge Club / Calle 3ra No.2404 e 24 y 26 Miramar, Playa. / 203 4641

Cocina: Italiana e Internacional.
Precio promedio: De $15.00 a $21.00 CUC
Horario: Abierto todos los días desde 12 meridiano hasta 12 pm Boutique: Abierto desde lunes a sábado desde las 10 am hasta las 12 pm.
Detalles: Parqueo, Accesible, Climatizado, Comida para llevar, Música grabada, área de fumadores, Servicio en exteriores, Carta de vinos, Bar, Desayuno, Espacio reservado, Reservación de salón, Servicio de buffet para eventos.
En internet: http://www.alamesacuba.com/es/la-habana/restaurant/milano-lounge-club/

Restaurante-bar-café El Litoral / Malecón 161 e/ K y L. Plaza de la Revolución. / 830 2201

Cocina: Italiana, Marinera.
Precio promedio: De $15.00 a $21.00 CUC
Horario: Cafetería, de 9:00am - 12:00pm. Restaurante, de 12:00am - 12:00pm.
Detalles: Accesible, Bar, Carta de vinos, Climatización, Comida para llevar, Código de vestimenta, Desayuno, Espacio reservado, Karaoke, Música grabada, Parqueo, Reservación de salón, Servicio de buffet, Servicio en exteriores, área de fumadores.
En internet: http://www.alamesacuba.com/es/la-habana/restaurant/el-litoral/

Restaurante-bar TaBARish / Calle 20 No. 503 e/ 5ta y 7ma, Miramar, Playa. / 202 9188

Cocina: Cubana, Rusa e Internacional.
Precio promedio: De $8.00 a $14.00 CUC
Horario: De 12:00m en lo adelante. Todos los días.
Detalles: Parqueo, Comida para llevar, Carta de vinos, Código de vestir, Reservación de salón, Accesibilidad, Área de fumadores, Bar, Servicio de buffet para eventos, Climatizado, Música grabada, Espacio reservado.
En internet: http://www.alamesacuba.com/es/la-habana/restaurant/tabarish/

Brasilerísimo / Calle 3ra No. 261 e/ A y B, Vedado. Plaza de la Revolución / 831 6329

Cocina: Brasileña.
Precio promedio: De $15.00 a $21.00 CUC
Horario: De Lunes a Viernes de 9 am a 11 pm. Sábados y Domingos 11 pm a 1 am.
Detalles: Parqueo, Comida para llevar, , área de fumadores, , Música grabada, Servicio en exteriores, Desayuno,REservación de salón, presentaciones en vivo.
En internet: http://www.alamesacuba.com/es/la-habana/restaurant/brasilerisimo/

Bar Espacios / Calle 10 No.513 e/ 5ta y 7ma. Playa / 202 2921

Cocina: Internacional.
Precio promedio: Hasta $7.00 CUC
Horario: Todos los días de 12:00 m a 6:00 am.
Detalles: Parqueo, Comida para llevar, , área de fumadores,climatizado , Música grabada, Servicio en exteriores, Desayuno,REservación de salón,carta de vinos.
En internet: http://www.alamesacuba.com/es/la-habana/restaurant/espacios/

Sports Bar La Chuchería / Calle 1ra e/ C y D, Vedado. Plaza de la Revolución / 830 0708

Cocina: Snack food.
Precio promedio: De $8.00 a $14.00 CUC
Horario: Todos los días de 9 m a 12 pm.
Detalles: Parqueo, Comida para llevar, bar, área de fumadores,climatizado , Música grabada, Servicio en exteriores, Desayuno,Reservación de salón.
En internet: http://www.alamesacuba.com/es/la-habana/restaurant/la-chucheria/

HOLGUÍN.
Restaurante-Bar Yelly Boom / Calle Martí No. 180 e/ Renato Guitar y Dositeo Aguilera, Holguín, / 024 42 4096

Cocina: Cubana e Internacional.
Precio promedio: Hasta $7.00 CUC
Horario: De 7:00 am a 1:00 am. Todos los días.
Detalles: Parqueo, Accesibilidad, Climatizado, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Música grabada, Shows en vivo, área de fumadores, Terraza o jardín, Carta de vinos, Bar, Desayuno, Código de vestir, Reservación de salón, Servicio de buffet para eventos.
En internet: http://www.alamesacuba.com/es/holguin/restaurant/restaurante-bar-yelly-boom/

Restaurante-Bar Doña Bárbara / 4 Caminos, Yaguajay. Banes / 52287302, 52447116, 52931137

Cocina: Cubana e Internacional.
Precio promedio: De $8.00 a $14.00 CUC
Horario: A partir de las 12:00 todos los días
Detalles: Accesible, Bar, Carta de vinos, Comida para llevar, Código de vestimenta, Entrega a Domicilio, Música grabada, Parqueo, Presentaciones en vivo, Reservación de salón, Servicio de buffet, Área de fumadores
En internet: http://www.alamesacuba.com/es/holguin/restaurant/restaurante-bar-dona-barbara/

EN UNA CUCHARADA
CóCTEL PUESTA DE SOL

Coctel de sobremesa, batido a mano.Ingredientes: 7,5 ml Miel de Abejas, 30 ml Crema de Ron Aldabó, 45 ml Ron Havana Club Añejo Especial , 15 ml Café Turquino Montañés, Hielo Frappé.Preparación: En copa para coctel verter cuidadosamente la miel en el fondo. Después se agrega, con ayuda de la cucharilla, la crema de ron Aldabó. Verter el café frío y el ron añejo especial en la coctelera y batir, durante 30 segundos, dejando reposar la mezcla. Se agrega, en la copa, el hielo frappé. Luego, auxiliándose de la cucharilla, se rellena la copa. Se decora con un bizcocho.

CLASIFICADOS (6)

Se buscan representantes en cada provincia, los cuales se ocupan de difundir nuestra marca e interactuar con los restaurantes existentes en la zona bajo su supervisión, recabando la información y coordinando los servicios a realizar. Este trabajo no es necesario en La Habana y las plazas correspondiente a Matanzas, Holguín y Camagüey ya están cubiertas. Para más detalles contáctenos.

Grupo Guajirito / 861-9198 - 862-2760

Se buscan depedientas gastronómicas. Requisitos: dominar el idioma inglés, tener una edad entre 18 y 30 años. De preferencia, personas con experiencia previa y referencias.

Cafetería El Patacón / Callé 3ra y 94

Se busca un cocinero y dos ayudantes de cocina para trabajar en una cafetería. Los interesados ver a Joan o Lisandra siempre a partir de las 11:00 am. El salario diario cocinero: 100 mn, el del ayudante: 50 mn. Hasta el viernes se recibirán a los interesados.

Se necesita cocinero con experiencia / Ave Acosta No.268 entre 5ta y 6ta, La Víbora, 10 de Octubre

Se necesita cocinero con experiencia para trabajar en una Paladar Particular. Los interesados pueden visitarnos en horario de trabajo. Si no reune la experiencia requeridaa, por favor, no presentarse.

Café en Línea / Calle Línea esq I, Vedado, Plaza de la Revolución

Se buscan muchachas jóvenes para el puesto de elaboradora en cafetería "Café en Línea". Requisitos: Una edad 21 y 28 años. Buena apariencia y modales. Aunque no es obligatoria, es recomendable que tengan experiencia en gastronomía. Sobre el puesto: la elaboradora se ocupa de preparar bocaditos, hamburguesas, batidos, cafés, etc. Los interesados ver a Elisa, la dueña de la cafetería en el horario entre 10:00 am y 6:00 pm.

Se busca cocinero / Calle Manrique 564 e/ Salud y Dragones, Centro Habana / 8632981 y 8643974

Se busca joven, con buena disposición para el trabajo, que cubra plaza de cocinero o ayudante de cocina. No se requieren curriculums ni titulos, pero si estar apto para el trabajo luego de pasar tiempo de prueba. Contactar a Mary..

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