Logo alamesa Boletín Semanal alaMesa | No. 52/2015

Lee esta edición 235 del Boletín AlaMesa, en la que, datos e informaciones sobre restaurantes aparte, encontrarás noticias verídicas del porvenir, pues en 2016 verás cosas que jamás creerías, naves de ataque en llamas cerca del Hombro de Orión, rayos C titilando en la oscuridad en la Puerta de Tanhausen... Verás a la Bruja, al León, al Ropero, a los Enanos y el Anillo e incluso puede que veas a George R.R. Martin escribir la mejor de sus novelas solo para llevarle la contraria a HBO y al resto de nosotros.

Beberás del cuerno de la fortuna, comerás del plato del infortunio, perderás amores, harás amigos, recogerás los pedazos irreparables de tus sueños y los molerás para construirte otros, contemplarás el amanecer por sobre las olas mientras degustas lo cotidiano en el fondo de una taza de café. Y para cada celebración o duelo habrá un lugar particular en donde te esperarán esos visitantes escurridizos que son los momentos memorables. Y para ayudarte a elegir esos lugares estará AlaMesa.

Así que pasa sin temores por encima de los últimos escalones del 2015 y planta el pie firme de tu primer paso por las doradas arenas del 2016, en la certeza de que a tu lado, nosotros, contigo, lo tenemos... todo cubierto.

Índice / EVENTOS / OFERTAS / OFERTAS A CONSUMIR EN FIN DE AÑO / OFERTAS PARA LLEVAR EN FIN DE AÑO / TODOS ALAMESA / EN UNA CUCHARADA / CLASIFICADOS
EVENTOS (4)
Azúcar /  Mercaderes No. 315, Plaza Vieja, La Habana Vieja / (+53) 7860 6563 y (+53) 5293 1494
ESPECIAL EN AZÚCAR

Todos los viernes a las 9.30 p.m., asiste a las apasionadas presentaciones de Reynier Mariño y su grupo. Especial en Azúcar. Vívelo.

Prado 115 /  Prado No.115 e/ Genios y Refugio La Habana Vieja / (+53) 7867 0515
CENA CONCIERTO DE HAYDÉE MILANÉS

30 de diciembre Cena-Concierto de Haydée Milanés 9.00 Pm Otra noche de privilegio. Ofrecemos una sangría, como cóctel de bienvenida, unas brusquetas de entrante y la paella, el plato estrella de la casa. Usted podrá elegir entre las distintas Paellas (Vegetales, Valenciana o de Mariscos), que salen para 2 personas y acompañarla con una botella de Vino Viña Maipo blanco o tinto.Llame para reserva al (+53)7867 0515. Prado 115, Arte y Comida.

Café Bohemia /  San Ignacio No. 364 e/ Muralla y Teniente Rey (Plaza Vieja), La Habana Vieja / (+53) 5403 1568, (+53) 7860 3722
LIVE MUSIC

Todos los días entre 7:00 y 10:00 p.m. disfruta de música en vivo, cocktail bar y nuestras propuestas de comida orgánica con estilo italiano.

Sloppy Joe's Bar / Calle Zulueta No. 252 e/ Ánimas y Virtudes. Habana Vieja / (+53) 7866 7157
HAPPY HOUR

TODOS LOS MIÉRCOLES podrás disfrutar de la coctelería nacional 2 bebidas por el precio de 1. De 5:00 p.m a 7:00 p.m.

OFERTAS (17)
Café Arcángel /  Concordia No. 57 e/ Galeano y águila, Centro Habana / (+53) 7867 7495
LOS CAFÉS DEL ARCÁNGEL

Café Arcángel le propone las nuevas técnicas de extracción del café: El French Press 3 tazas 2.50 CUC y el Café Turco para 2 personas 2.50 CUC. Disfruta de la exclusividad y del aroma del buen Café en un sitio divino.

Vampirito /  Calle 6 e/ 19 y 21. Plaza de la Revolución / (+53) 7830 0774
SUPER HAMBURGUESAS

Hamburguesas de cerdo acompañanadas de bacon, jamón, vegetales y boleadas con queso crema. Puedes añadir la salsa de tu preferencia!!

Helad'oro /  Calle aguiar No.206 e/ Empedrado y Tejadillo. Habana Vieja / (+53) 5305 9131
SORPRESAS EN HELAD'ORO

Cesta de barquillo para disfrutar sus helados en HELAD'ORO, o para llevar, y selección de dulce para acompañar sus sabores favoritos. Además HELAD'ORO presenta hasta el 20/01/2016 una exposición de tres de lo más talentosos fotógrafos cubanos: Leysis Quesada, Raúl Cañibano y Arien Chang.

Bianchini  /  San Ignacio No. 68, Plaza de la Catedral, La Habana Vieja  /  (+53) 7862 8477
YOGURT HELADO

Frozzen de Yogurt acompañado de galletas, sirope y frutas... Saborea las ideas de Katia Bianchini.

La Foresta /  Calle 17 e/ 174 y 176. Pabexpo. Siboney. Playa / (+53) 7271 2777
El Elitismo del Coral

Langosta marinada con vino espumoso, mantequilla de fresa y caviar de salmón

La Catedral /  Calle 8 e/ Calzada y 5ta, Vedado, Plaza de la Revolución / (+53) 7830 0793
OFERTA DE CULTO

¡Atención! Casi a las puertas de 2016 La Catedral quiere que no te pierdas la oportunidad de rendirte ante la buena mesa. De Lunes a Viernes en el horario de almuerzo (12:00 m a 6:00 p.m.) el menú del restaurante será un 10 por ciento más económico.

Los Compadres I / Calle 66 A esq 41. Playa / (+53) 7203 6908, (+53) 5370 0325
OFERTA DE ALMUERZOS

Disfrute todos los días entre las 12:00 m. y 6:00 p.m. el siguiente menú a elegir: 1/2 pollo asado, lonjas de cerdo asado y cola de langosta a la plancha. Acompañados de arroz blanco, frijoles negros, vianda frita, flan, café y 1 líquido nacional. No te lo pierdas!

Los Compadres II / Calle 23 e/ 24 y 22. Vedado. Plaza de la Revolución / (+53) 7382 0441
SORPRÉNDETE

Los Compadres del Vedado invita a propuestas de su cafetería-rosticería, servicios a domicilio y comida para llevar al momento. Elija el Pollo entero rostizado, Tacos mixtos, Quesadillas, Croissants de jamón y queso, todo acompañado de vianda frita. ¡Visítenos!

La Calesa Real /  Compostela No. 359 e/ Lamparilla y Obrapía. Habana Vieja / (+53) 7864 5001
CUMPLEAÑOS

Si eliges la Calesa Real para celebrar tu cumpleaños o el de alguien especial, y ocupas una mesa para cuatro personas, el plato principal del homenajeado será totalmente gratis. Un regalo para que te sientas o hagas sentir a quienes quieres como verdaderos reyes.

Sarao's Bar / Calle 17 e/ E y F, Vedado. Plaza de la Revolución / (+53) 7832 0433
PARA ELEGIR / $10.00 CUC

En horario de almuerzo ofrecemos un menú especial que incluye, Entrate: Croqueticas de la casa, Frituritas de malanga, Brusquetas, Escabeche de pescado. Principales: Pechuga de pollo grillé, Masas de cerdo al confit, Filete de pescado grillé, Bistec de palomilla. Guarniciones: Vegetales salteados, Puré de malanga, Crujientes. Postres: Flan de queso crema o Helado.

Carbones Bar Restaurante / Calle 94 e/ 1ra y 3ra. Playa / (+53) 7206 4167
ESPECIAL / $8.90 CUC

En los horarios de almuerzo o cena podrás elegir un variado menú que incluye de entrantes Frituritas de malanga, Tostones rellenos o Eperlán de pescado. De los platos principales Pollo, Cerdo, Pescado y Ropa vieja a su gusto acompañados de guarniciones como arroz pilaf, arroz blanco, vegetales salteados, vianda frita, ensalada de vegetales y más. Postre de la casa y café. Deleite su paladar con los mejores preparados al carbón y la plancha.

Café de los Artistas /  Calle aguiar No.22 e/ Peña Pobre y avenida de las Misiones. Habana Vieja / (+53) 7866 2418
HAPPY HOURS

Variada oferta de tapas, tacos y montaditos, comidas nacionales e internacionales estilizadas y una muy amplia coctelería y diversidad de café.No te pierdas el Happy Hours los viernes de 4.00 p.m. a 7:00 p.m con los cócteles nacionales a 1.50 CUC, acompañados por un picadito de la casa.

Los Naranjos /  Calle 17 No.715 (altos) e/ Paseo y a. Plaza de la Revolución / (+53) 7831 1360
VARIADAS OFERTAS

A las 6:00 p.m., Los Naranjos abren sus puertas para ti. Encuentra recetas exclusivas, sandwish y cocteles de acuerdo a tus necesidades.

3 Chinitos / Calle 42 e/ 5ta y 3ra. Playa / (+53) 7202 4408
PIZZA 3 CHINITOS

Lomo ahumado, chorizo, atún, camarón, champiñones, aceituna y queso mozzarella

Toros & Tapas /  Calle 6 e/ 3ra y 1ra. No. 124. Playa /  (+53) 7202 1548
ALMUERZO DEL DÍA / $10.00 CUC

Todos los días de Lunes a Viernes, entre las 12:00 y 4:00 de la tarde, Toros & Tapas un menú diferente que incluye 4 primeros platos, 4 segundos platos, 4 postres y bebidas a elegir.

El Jardín de los Milagros / Calle 37 No. 817 e/ 24 y San Juan Bautista. Nuevo Vedado, Plaza de la Revolución / (+53) 7881 1053
CORDERO

Varios estilos de cordero para su delite: en salsa criolla, en cazuela, tasajo, al Ararat, al olivo o al gratén. No pierda la oportunidad de comer sabroso y bien!!

OFERTAS A CONSUMIR EN FIN DE AÑO (57)
Los Compadres I / Calle 66 A esq 41. Playa / (+53) 7203 6908, (+53) 5370 0325
FIN DE AÑO CON MARIACHIS / $25.00 CUC x persona

Menú I: Pechuga de pollo rellena de manzana y queso, Arroz Rojo, Mazorquitas a la plancha con mantequilla y limón. Menú II: Pescado a la plancha montado con camarones enchilados y queso gratinado, Arroz Verde, Vegetales salteados. Menú III: Lonjas de cerdo asadas y encebolladas, Moros y Cristianos, Yuca con mojo. Las tres cenas incluyen coctel de bienvenida: Mojito, y dos líquidos nacionales, Entrante: Surtido de Nachos Mexicanos, Taco al Pastor y Croquetas de jamón serrano, Postre: Postre frío de nata, queso crema y guayaba. Café. Debe reservar por adelantado y depositar 10 cuc por persona, que serán retirados de su cuenta el día de la cena. La actuación en vivo de los Mariachis será en el bar a las 11:00 p.m. Al finalizar habrán videos, karaoke y música grabada hasta que acabe la fiesta!!! FELIZ 2016

La Casa   / Calle 30 No. 865 e/ Ave. 26 y 41. Nuevo Vedado. Plaza de la Revolución / (+53) 7881 7000
CENA DE FIN DE AÑO / $40.00 CUC

Entrante: Pica pica La Casa (Cebiche estilo peruano, Frituras de malanga, Aranchini, Pastel de berenjena, Yuquitas rellenas de marisco, Tacos de la casa). Coctel de Bienvenida : Mojito, Cuba Libre, Sangría, Piña Colada. Mixto de la Tierra: Pierna asada al carbón, Pavo asado con glaseado de frutas y malta, Escalopine de res asado al pesto con queso azul, Guarnecido con arroz congrí, tamales y yuca con mojo. Mixto del Mar: Pescado asado a las finas hiervas al aceite oliva extravirgen, Dados de langosta al olio, Pinchos de camarón al pesto, Almejas marinadas, Guarnecido con arroz pilaf o puré. Lluvia de postre: Turrón, Tarta de chocolate con frutos secos, Brownie, Tarta de limón estilo mexicano. Incluye un íquido a elegir: Copa de Vino, cerveza, refresco nacional, agua natural.

Bar-Restaurante Ideas / Calle Línea No.110 (altos) e/ L y M, Vedado. Plaza de la Revolución / (+53) 7830 8900
NAVIDAD Y FIN DE AÑO / $50.00 CUC para 4 personas

Plato fuerte a elegir: Lomo de cerdo asado napado con berenjena, queso y jamón (4 lb), Cerdo mechado con chorizos y glaseado de frutas (4 lb), Dos pollos enteros, rellenos con chorizos, jamón y queso. Guarniciones: Moros y cristianos, Yuca con mojo isleño, Ensalada de vegetales. Líquidos: 1 Botella de Sidra, 1 Botella de vino tinto Frontera ó 6 cervezas nacionales. Postre de la casa y café. La oferta estará disponible los días 24, 25, 31 de diciembre y 1ro de enero. Debe llamar y reservar por adelantado.

lemare /  Calle 1era e/ 504 y 506 No. 50407. La Conchita, Guanabo. Habana del Este / (+53) 7796 2037
DANZA DEL FUEGO

A orillas del mar, donde está ubicado el restaurante, celebraremos en las noches del 24 y 31 de diciembre varios shows, entre ellos, La Danza del Fuego. Comida y bebida para consumir en la arena o en la terraza del restaurante, cervezas heladas y sorpresas durante toda la noche. No te lo pierdas!! Llámanos y énterate como será!

Gringo Viejo /  Calle 21 No. 454 e/ E y F. Vedado. Plaza de la Revolución / (+53) 7831 1946
31 DE DICIEMBRE / $30.00 CUC

Entrantes: Raviolis de carnero en infusión de hierbabuena y ají cachucha, y Ceviche mixto en naranja agria y canela en rama. Plato fuerte a elegir: Medallones de filete de res en salsa de 5 pimientas, Langostino a la sal. Postres: Flan de queso sobre coulis de guayaba y ajo frito. Incluye cesta de pan con mantequilla, un líquido nacional, un café y 1 botella de vino por mesa.

Habana Mia 7 /  Paseo No. 7 altos, e/ 1ra y 3ra. Plaza de la Revolución / (+53) 7830 2287
CARTA ABIERTA 31 DE DIC / $60.00 CUC x persona

Elija de nuestra carta menú lo que desee y espere fin de año por todo lo alto en nuestra casa. Lo esperamos, felicidades!!!

Conde Baraca /  Ave. 37 No. 28470 esq 310, Autopista del Mediodía, Arroyo Arenas. La Lisa / (+53) 5263 1013 y (+53) 5367 8544

Si desea puede reservar con 72 horas por adelantado y abonar el 50% del costo del menú que elija.

MENÚ 1 / $35.00 CUC

Entrante: Surtido de la casa (croquetas, frituras de malanga, bolitas de carne y rollitos de jamón). Plato Principal: 1Kg de Pechuga de Pavo asado con salsa de frutos secos. Guarniciones: Arroz Moro, Yuca con mojo y Ensalada de vegetales. Postre: Tronco Navideño de chocolate con helado. Incluye dos líquidos nacionales y 1 copa de vino.

MENÚ 2 / $25.00 CUC

Entrante surtido de la casa (croquetas, frituras de malanga, bolitas de carne y rollito de jamón). Plato Principal: 1 Kg de pierna de cerdo mechado con jamón y queso. Guarniciones: Arroz moro, Yuca con mojo y Ensalada de vegetales. Postre: Tarta de frutas con helado. Incluye dos líquidos y 1 copa de vino.

MENÚ 3 / $10.00 CUC

Entrante: Bolitas de carne y Frituritas de malanga. Plato Principal: Bistec de cerdo y Pechuga de pollo (grillados). Guarniciones: Arroz moro, Yuca con mojo y Ensalada de vegetales. Postre: Flan con helado.Incluye un líquido y una copa de vino.

MENÚ 4 / $135.00 CUC

Entrante: Surtido de la casa (croquetas, frituras de malanga, banderillas, bolitas de carne y rollitos de jamón con piña). Plato Principal: Pierna de cerdo mechada con jamón y queso. Guarniciones: Arroz moro, Yuca con mojo y Ensalada de vegetales. Postre: Tronco navideño con helado. Incluye 24 líquidos y 1 botella de vino.

MENÚ 5 / $145.00 CUC

Entrante: Surtido de la casa (croquetas frituras de malanga, bolitas de carne, banderillas y rollitos de jamón con piña). Plato Principal: Pavo asado con salsa de frutos secos. Guarniciones: Arroz moro, Yuca con mojo y Ensalada de vegetales. Postre: Tarta de frutas con helado. Incluye 24 líquidos y 1 botella de vino.

MENÚ 6 / $15.00 CUC

Entrante: Surtido de la casa (bolitas de carne, frituritas de malanga y rollitos de jamón con piña). Plato Principal: Pollo asado entero relleno de jamón y queso. Guarniciones: Arroz moro, Yuca con mojo y Ensalada de vegetales. Postre: flan con helado. Incluye un líquido y una copa de vino.

Esto no es un Café /  San Ignacio No. 58 A e/ O'Reilly y Empedrado. Callejón del Chorro, Plaza de la Catedral. Habana Vieja / (+53) 7862 5109
COMIDA INTERNACIONAL

Coctel de bienvenida. Entrante: pan con mantequilla, brochetas de frutas tropicales, berenjena asada rellena con vegetales y gratinada con queso. Principal: Pescado grillé o al Papillote, Langosta grillé acompañados de fufú de plátano o yuca con mojo, ensalada y chicharritas y arroces a elegir: arroz congrí, arroz blanco, arroz marinero. Bebidas: Copa de vino o Cerveza, Agua natural. Postre: Mermelada de mango con queso, Pay de limón y Surtido de turrones. Café y trago de Ron Havana club 7 años.

COMIDA TRADICIONAL

Coctel de bienvenida. Entrante: pan con mantequilla, brochetas de frutas tropicales, sopa de vegetales (cebolla, col, apio, habichuelas, zanahoria, espinaca, acelga). Principal: Cerdo asado en cazuela acompañado de fufú de plátano o yuca con mojo, ensalada y chicharritas y arroces a elegir: arroz congrí o arroz blanco. Bebidas: Copa de vino o Cerveza, Agua natural. Postre: Mermelada de mango con queso, Pay de limón y Surtido de turrones. Café y trago de Ron Havana club 7 años.

Tamy's Cake /  Calle 19 e/ L y M. Plaza de la Revolución / (+53) 7832 7384
NATA Y PERLAS

Asegura desde ahora la nueva propuesta de Tamy's para este FIN DE AÑO. Cake de panetela de vainilla con almíbar al café, rellena y cubierta de nata con guinda de perlas comestibles de 20 cm de diámetro x 8 cm de alto. Ya está a la venta, apresúrate y sorprende a tu familia, pareja o amigos con esta delicia inigualable.

Prado 115 /  Prado No.115 e/ Genios y Refugio La Habana Vieja / (+53) 7867 0515
31 DE DICIEMBRE / $60.00 CUC para 4 personas

Cóctel de Bienvenida, Variada selección de panecillos con mantequilla, Cositas de Prado (selección de tapas de la casa), Ensalada de estación, Lonjas de cerdo asado en su jugo, Arroz Moro, Vianda hervida con Mojo criollo a las finas hierbas, Tarta tres leches, Botella de sidra o vino, Sorpresas Navideñas.

Castropol /  Calle Malecón No. 107 e/ Genios y Crespo. Centro Habana / (+53) 7861 4864
MENÚ DE FIN DE AÑO / $40.00 CUC

Cóctel de Bienvenida: Mojito de Maracuyá, Entrante: Surtido Mixto de Noche Vieja (Alitas de Pollo con Maíz, Albondiguitas de Carnes, Frituritas de Malanga con Chicharrones, Empanaditas Caseras), Plato Principal: Mosaico de Mil Hojas de Lechoncito Asado, Sobre Arroz Cremoso con Secreto de Frutos de la Huerta, Acompañado de Tamales con Sorpresa, Yuca con Mojo y Tostones al Ajo. Postre: Fresa y Chocolate ¿Placer o Pecado?. Cesta Navideña Con Frutas y Confituras: Manzanas, Turrones, Frutos Secos, Bombones y Las 12 Uvas de la Suerte. Además la oferta incluye: Cotillones de Fiestas de Fin de Año. 4 Líquidos (nacionales) Vino Tinto, Blanco o Rosado a su Elección (1 botella para dos personas). Nuestra Esperada Rifa y Brindis de Medianoche con un Cava.

Hecho en Casa /  Calle 14 no. 511 entre 5ta y 7ma, Miramar, Playa / (+53) 7202 5392
COLORES, SABORES Y SALUD

¡Feliz Año desde Hecho en Casa! Canapés de berenjenas gratinadas, tamalitos acompañados, frías ensaladas a la orden, piquillos rellenos, redondos de filete selecto de cerdo en plancha de frutas y vegetales, fresco del pescador a la plancha, fajitas de pechuga con piñas y pasas, ropa vieja tradición familiar, pasta a la orden, ensaladas naturales de la casa, arroz cremoso de la finca, natilla de la abuela, tartas especiales, dulces caseros y... ¡Muy pronto línea DELICATESSEN! Hecho en Casa. ¡Una experiencia diferente!.

Café de los Artistas /  Calle aguiar No.22 e/ Peña Pobre y avenida de las Misiones. Habana Vieja / (+53) 7866 2418
OFERTA

Oferta Especial para los días 31 y 1ro: Cena Criolla estilizada, por Reservación y con un variado Menú y gran variedad de Cócteles y vinos.

Carbones Bar Restaurante / Calle 94 e/ 1ra y 3ra. Playa / (+53) 7206 4167
CENA CONCIERTO CON BARRIO CHILIN
MENU I / $35.00 CUC x persona

Coctel de bienvenida, Picaderas navideñas (tostones rellenos, tartaletas de ropa vieja y croquetas mixtas). Entrante: Galantina de pavo rellena con frutos secos y salsa de manzana. Principal a elegir: Lonjas de cerdo con frutos secos y manzana, Lonjas de pavo asadas con salsa de manzana. Ambos platos incluyen copa de vino. Guarnición: Rizotto de vegetales. Postre: Tocinillo del cielo en mermelada de manzana y cesta de turrones y manzanas. Café o Té. Copa de vino espumoso para finalizar.

MENU II / $45.00 CUC x persona

Coctel de bienvenida, Cesta de panes saborizados, Picaderas navideñas (tostones rellenos, tartaletas de ropa vieja, tartaletas de atún, croquetas mixtas y frituras de malanga). Entrante: Galantina de pavo rellena con frutos secos y salsa de manzana, y copa de vino. Principal: Filete Miñon en milhojas de manzana y cebolla confitada, y copa de vino. Guarnición: Rizotto de vegetales. Postre: Tronco navideño con frutas confitadas, lish de uva y licor de café. Cesta de turrones y manzanas. café o Té. Copa de vino espumoso para finalizar.

MENU III / $55.00 CUC x persona

Coctel de bienvenida, Cesta de panes saborizados, Picaderas navideñas (tostones rellenos, tartaletas de ropa vieja, tartaletas de atún, croquetas mixtas y frituras de malanga). Entrante: Torre de manzana, langosta y camarones bañados con salsa de uva, y copa de vino. Principal: Langosta asada al carbón con inyección de 4 quesos, y copa de vino. Guarnición: Lasaña de vegetales. Postre: Tronco navideño con frutas confitadas, lish de uva y licor de café. Cesta de turrones y manzanas. café o Té. Copa de vino espumoso para finalizar

El Biky /  Infanta y San Lázaro. Centro Habana/ (+53) 7870 6515, (+53) 7870 6583
CARTA ESPECIAL 31 DE DICIEMBRE

Entrantes: Croqueticas de la casa, Tostones Rellenos, Frituras de Malanga, Aceitunas, Pimientos del Piquillo Rellenos con Atún, Carpaccio de Ternera con Queso y Olivas Negras, Rolls de Salmón Ahumado y Queso Crema aromatizado con Eneldo, y selección de panes de la casa y mantequilla. Principales: Filete de Pescado Grillé con Salsa Maitre'Hotel, Filete de Pescado bañado en Salsa de Camarones y Camarones del Golfo (Grillé, Enchilado o al Ajillo). Sugerencia del chef: Cerdo Relleno con picadillo res, chorizo, bacon y uvas pasas Guarniciones: Arroz Blanco, Moro, Viandas al Vapor, Vegetales Salteados y Vianda Frita. Postre: Tarta Sacher Habanera, Browne con Helado, Copa Melba (Helado, Melocotón y Mermelada de Fresa), Cheescake, Copa Tres Leches.

Melesio Grill /  Juan Delgado No 676 entre Freire Andrade y Aranguren, Víbora, 10 de Octubre / (+53) 7642 4496
COCINA CUBANA DE BUENA FE I / $40.00 CUC para 6 personas

Pan con mantequilla, Jugo Natural, Tamal en cazuela, Lomo mechado con mixto de embutidos, bacón y cebolla guarnecido con arroz moro y vianda hervida bañada por mojo criollo, Ensalada mixta de vegetales frescos, Buñuelos en almíbar y 1 botella de Sidra.

COCINA CUBANA DE BUENA FE II / $28.00 CUC para 4 personas

Pan con mantequilla, Jugo Natural, Tamal en cazuela, Lomo mechado con mixto de embutidos, bacón y cebolla guarnecido con arroz moro y vianda hervida bañada por mojo criollo, Ensalada mixta de vegetales frescos, Buñuelos en almíbar y 1 botella de Sidra.

COCINA CUBANA DE BUENA FE III / $24.00 CUC para 4 personas

Pan con mantequilla, Jugo Natural, Tamal en cazuela, Pollo entero asado guarnecido con arroz moro y vianda hervida bañada por mojo criollo. Ensalada mixta de vegetales frescos, Buñuelos en almíbar y 1 botella de Sidra.

Todos los menús estarán disponibles en Navidad (31 de diciembre). La casa recomienda reservar con antelación.

Café Bohemia /  San Ignacio No. 364 e/ Muralla y Teniente Rey (Plaza Vieja), La Habana Vieja / (+53) 5403 1568, (+53) 7860 3722
31 DE DICIEMBRE

Copa de cava de bienvenida, Entrante Bohemia: Almendras praline (Humus de garbanzos con crudite de vegetales orgánicos Dirty finger de pepino y queso crema picante con miel y almendras), Tamales de maíz tierno tradicional con ragu de cerdo, Cerdo asado al carbón acompanado de vegetales en aceite de oliva extra virgen, Ensalada de tomate rojo y zanahoria crujiente con dressing de sésamo y aceto balsámico italiano, Opera: un triunfo de café y chocolate. A las 12.00 celebra el nuevo año con la tradición italiana: Lentejas y salchichas.

Dos Gardenias /  Ave. 7ma. esq. 26, Miramar. Playa / (+53) 5263 1013 / (+53) 7204 9517, (+53) 7204 8188
MENÚ No.1 DEL RESTAURANTE CHINO / $20.00 CUC pax

Entrante: Cesta de pan y mantequilla y Picadita Shang Hai (maripositas chinas con salsa agridulce y fajitas picantes de pollo). Principal: Camarón salteado con champiñón sobre filete de pescado al estilo cantonés (grillado en mantequilla saborizada y perfumada con aceite de sésamo). Guarnición: Arroz frito de la casa y vegetales salteados. Postre del día. Incluye líquido nacional a escoger: refresco, cerveza, malta o jugo.

MENÚ No. 2 DEL RESTAURANTE CHINO / $20.00 CUC pax

Entrante: Cesta de pan y mantequilla y Picadita Shang Hai (maripositas chinas con salsa agridulce y fajitas picantes de pollo). Principal: Lonjas de filete de res salteadas con champiñón, cebolla y pimientos reducidos con vino tinto en salsa de Ostras. Guarniciones: Arroz frito de la casa y vegetales salteados. Postre del día. Incluye líquido nacional a escoger: refresco, cerveza, malta o jugo.

MENÚ No.1 DEL RESTAURANTE CRIOLLO / $20.00 CUC pax

Entrante: Cesta de pan y mantequilla, Frituras de malanga, croquetas caseras, mariquitas de plátano y lonjas de pechuga de pavo en escabeche. Aperitivo: Ensalada de vegetales con crujientes de tocino y queso marinado. Principal: Cerdo asado al carbón con Chimichurry Oriental, acompañado con arroz moro y yuca con mojo. Postre: Torrejas en jarabe de canela. Incluye dos líquidos nacionales a escoger: refresco, cerveza, malta o jugo.

MENÚ No. 2 DEL RESTAURANTE CRIOLLO / $30.00 CUC pax

Selección de panes y mantequillas aderezadas. Para picar: Frituras de malanga, croquetas caseras, mariquitas de plátano y lonjas de pechuga de pavo en escabeche. Entrante: Ensalada de vegetales con crujientes de tocino y queso marinado. Principal a elegir: Filete de pargo a la plancha sobre lecho de camarones en salsa marinera, Pechuga de pavo braseado en marinada cítrica, Cordero al vino tinto. Postre: Ensalada de frutas de invierno gratinadas al sabayón, Surtido de turrones de navidad. Incluye dos líquidos nacionales a escoger: refresco, cerveza, malta o jugo.

La Ferminia /  Ave. 5ta No. 18207 esq. 184, Playa / (+53) 7273 6786, (+53) 7273 9100
CENA DEL 31 DE DICIEMBRE / $35.00 CUC pax

Entrante: Cóctel Ferminia de bienvenida y Cesta de panes saborizados. Principal: Espadas Corridas, Seis tipos de carnes asadas a la brasas del carbón: hígado con bacón, chorizo, morcilla y blanqueta, pollo, cerdo a la criolla, entrecote de res, punta de filete de res (puede consumir la cantidad que desee). Guarnición: Arroz con pasas y almendras, Ensalada de vegetales con queso y dos salsas para acompañar. Torta de navidad y turrones. Café. Dos bebidas nacionales, una copa de cava y 12 uvas para brindar a las 12 de la noche. Espectáculo Artístico.

Restaurante 1830 /  Malecón y Calle 22. Plaza de la Revolución / (+53) 7838 3090 al 92
OFERTA / Cena: $35.00 CUC pax y Cena concierto: $50.00 CUC pax

Bienvenida: Cóctel Navideño, Canasta de Frutas de Ocasión, Cesta de panecillos saborizados, galletas y palitroques con mantequilla al perejil. Entrante frío: Surtido de tostaditas Melbas con paté de jamón y mermelada de frutas del bosque, Pimientos rojos rellenos de atún en aceite de Oliva Extra Virgen con miel. Entrante caliente: Pareja de espárragos verdes con jamón serrano en salsa Parma. Principal a elegir: Solomillo de res sobre zócalo de vegetales, topado de puré de papas bañados en salsa de queso Azul, o Anillos de langosta aromatizados en salsa Pesto y decorados con pechitos de camarones. Postres: Profiteroles rellenos con helado y salsa tibia de chocolate, Combinación de Turrones y frutos secos. Brindis: Mini Cava de Freixenet.

El Aljibe /  Ave. 7ma. e/ 24 y 26, Playa / (+53) 7204 1583, (+53) 7204 1584
31 DE DICIEMBRE / $25.00 CUC pax

Entrante: Coctel de Bienvenida, Cesta de pan con mantequilla y Saladito especial El Aljibe. Principal: Pollo o cerdo Aljibe, arroz blanco, frijoles negros dormidos, viandas fritas y ensalada de vegetales. Postre: Turrones Españoles. Café. Incluye 2 líquidos a elegir: agua, refresco, cerveza, jugo de frutas o copa de vino de la casa. El día 31 de diciembre de 2015 como despedida de año viejo y recibimiento de un nuevo año se celebrará nuestra tradicional cena y fiesta de disfraces.

La Cecilia /  Ave. 5ta esq. 112, Playa / (+53) 7204 1562, (+53) 7202 6700
OFERTA NO. 1 / $135.00 CUC pax

Cesta de pan y mantequilla. Pierna de Cerdo entera asada (10 kg cruda). Moros y Cristianos o arroz blanco y frijoles negros, yuca con mojo, ensalada de vegetales. Turrones Navideños. Café y dos botellas de vino.

OFERTA No. 2 $135.00 CUC x 10 pax

Cesta de pan y mantequilla. Pavo de 10 kg relleno con vegetales y asado. Moros y Cristianos o arroz blanco y frijoles negros, yuca con mojo, ensalada de vegetales. Turrones Navideños. Café y dos botellas de vino.

CRIOLLO CECILIA DE FIN DE AÑO / $22.00 CUC pax

Entrantes: Chicharrones de viento, frituras de malanga, bolitas de carne y tamal en cazuela, Plato: Ropa vieja, lonjas de pierna de cerdo y pollo frito. Guarniciones: Moros y Cristianos y yuca con mojo. Turrones Navideños. Café y media botella de vino.

LECHONADA CECILIA DE FIN DE AÑO / $20.00 CUC pax

Entrantes: Chicharrones de viento, frituras de malanga, bolitas de carne y tamal en cazuela Plato: Pierna de Cerdo asada. Guarniciones: Moros y Cristianos o arroz blanco con frijoles negros, ensalada de vegetales y yuca con mojo. Turrones Navideños. Café y media botella de vino.

Tocororo /  Calle 18 esq. 3ra. Playa / (+53) 7204 2209, (+53) 7202 4530
MENÚ 1 / $30.00 CUC pax

Entrantes: Cesta de frutas navideñas, Cóctel de bienvenida, Surtido de panes de nuestro horno con salsa Mi Isla y Saladitos típicos de la casa (nidos de malangas perfumados al ajo y peineta de salame al balsámico). Principal: Lonjas de Pierna de cerdo asado con salsa de frutas navideñas. Guarniciones: Tostones, Moros y Cristianos y Ensalada de hortalizas del día. Postre: Flan de coco, Surtido de turrones españoles duros y blandos. Café o Té. Media botella de vino blanco o tinto por persona.

MENÚ 2 $40.00 CUC pax

Entrantes: Cesta de frutas navideñas, Cóctel de bienvenida, Surtido de panes de nuestro horno con salsa Mi Isla y Saladitos típicos de la casa (Queso curado al olivo, Lonjas de Jamón serrano a la parmesana, Cochinita pibil al puerro). Principal: Filete miñón con salsa de uvas al vino tinto Guarniciones: Arroz con pasas y destellos de perejil, Ensalada de hortalizas del día Postre: Torta a las tres leches perfumada con Frangélico, Variedad de turrones españoles duros y blandos. Café o Té. Media botella de vino blanco o tinto por persona.

MENÚ 3 / $50.00 CUC pax

Entrantes: Cesta de frutas navideñas, Cóctel de bienvenida, Surtido de panes de nuestro horno con salsa a la parmesana, Saladitos típicos de la casa (Escabeche de queso curado al olivo, Lonjas de Jamón serrano a la parmesana, Camaroncitos al estilo del Cheff). Principal: Langosta entera con mantequilla de camarones. Guarniciones: Puré de papas, Ensalada de hortalizas del día. Postre: Flan de coco, Variedad de turrones españoles duros y blandos. Café o Té. Media botella de vino blanco o tinto por persona.

La Torre /  Calle 17 No. 55 entre M y N Edif. Focsa Piso 33, Vedado / (+53) 7838 3089, (+53) 7838 3088
OFERTA ESPECIAL PARA EL 31 DE DICIEMBRE $65.00 CUC pax

Cóctel de Bienvenida y Cesta de pan con mantequilla saborizada. Entrantes a elegir: Vitral de Jamón Serrano y Salmón ahumado (jamón Serrano y salmón ahumado sobre lecho de queso), Surtido de Canapés al estilo del Chef (canapecitos de atún, foie gras, salmón y jamón), Cogollos de atún y queso (ensalada de vegetales con atún y queso). Volantes a elegir: Canelones navideños (canelones de berenjena, relleno con carne y frutas navideñas), Crema de espárragos con almendras y Sopa de garbanzos al estilo La Torre. Principales a elegir: Rollitos de pavo año nuevo (rollos de pechuga de pollo y jamón Serrano, con salsa de apio), Camarones a la Sidra, con champiñones laminados (camarones salteados con champiñones, reducidos en Sidra), Redondo de res en fiesta (boliche de res, mechado con ciruelas y manzanas). Postres a elegir: Selva negra con helado y Bavaroise de Turrón de jijona. Café o Té. Puede elegir entre: agua y dos bebidas nacionales, o agua y una botella para dos personas, de vino blanco o tinto.

La Bodeguita del Medio /  Empedrado No. 207 e/ Cuba y San Ignacio. Habana Vieja / (+53) 7866 8857, (+53) 7867 1375
OFERTA 1 / $40.00 CUC pax

Cóctel de bienvenida y Cesta de panes horneados a la orden con embutido de mantequilla de albahaca y ajo. Primer plato: Selección de frituras de la casa (picadillo, pescado, malanga y maíz), acompañados de su convoy de salsa. Segundo plato: Guiso con dados de lomo de cerdo, jardineras de cebolla, morrones y rodajas de maíz tierno. Principal: Masas de cerdo fritas aderezadas con reducción de naranja agria y mojo criollo acompañado de vianda con mojo, ensalada mixta, arroz blanco, frijoles negros dormidos o Moros y Cristianos. Postre: Panque de maní con azúcar lustre y escarcha de caramelo. Para cerrar: Café bombón, turrones y frutas navideñas. Dos bebidas nacionales a elegir entre agua, refresco, malta, cerveza o jugo. Copa de cava con las 12 uvas de la suerte y Cotillones como cortesía de la Casa. Incluye música cubana en vivo.

OFERTA 2 $45.00 CUC pax

Cóctel de bienvenida y Tradicional Mojito de la casa. Para comenzar: Cesta de panes horneados a la orden con embutido de mantequilla de albahaca y ajo. Primer plato: Papas rellenas, bolitas de plátano con cerdo, croquetas de pollo y empanaditas de jamón acompañadas de salsa barbacoa y mojo criollo. Segundo plato: Crema de calabaza con jigotes de jamón de pierna, pan frito y albahaca. Plato principal: Suprema de res asada, mechada con chorizo, bacon, jigotes de cebolla con pimiento acompañada de vianda frita, ensalada mixta, arroz blanco, frijoles negros dormidos o Moros y Cristianos. Postre: Leche frita con llovizna de chocolate. Para cerrar: Café bombón, turrones y frutas navideñas. Dos bebidas nacionales a elegir entre agua, refresco, malta, cerveza o jugo. Copa de cava con las 12 uvas de la suerte y cotillones como cortesía de la Casa. Incluye música cubana en vivo.

Bar Fabio /  Calle 17 esq. J, Vedado. / (+53) 7836 3229, (+53) 7836 3230
MENÚ 1 / $15.00 CUC pax

Para comenzar: Pan y mantequilla saborizada y Pulpo al limón sobre lecho de vegetales con aceite oliva y vinagre balsámico. Principal: Solomillo cocido en salsa de champiñones, perfumado con vino tinto y guarnecido con papas grilladas y vegetales al vapor. Postre: Torta de chocolate. Café y dos bebidas a escoger entre refresco, malta, jugo, cervezas nacionales o copa de vino.

MENÚ 2 $10.00 CUC pax

Para comenzar: Pan y mantequilla saborizada y Friturita de malanga a la miel, tostones rellenos y fajitas de pollo. Principal: Lonjas de cerdo asada con salsa agridulce, guarnecido con papas grilladas, vegetales al vapor y arroz a la campesina. Postre: Flan al caramelo. Café y dos bebidas a escoger entre refresco, malta, jugo, cervezas nacionales o copa de vino.

MENÚ 3 / $15.00 CUC pax

Para comenzar: Pan y mantequilla saborizada y Carpaccio de filete de res marinado con jugo de limón y queso parmesano. Principal: Filete de pescado y camarones, perfumados con vino blanco y guarnecidos con papas grilladas y vegetales al vapor. Postre: Tiramisú. Café y dos bebidas a escoger entre refresco, malta, jugo, cervezas nacionales o copa de vino.

Casa Española /  Calle 7ma y 26, Miramar. Playa / (+53) 7206 9644
MENÚ 1 / $25.00 CUC pax

Coctel de bienvenida y Calimocho de la casa, Mojito o San Francisco. Variedades de panecillos y palitroques con mantequilla saborizada. Entrante: Ensalada de verano con queso azul (pollo, aceituna y queso azul), Garbanzos fritos. Principal a elegir: Solomillo de cerdo en reducción de tinto crianza al aroma de romero fresco y uvas pasas, Cordero al vino tinto y frutos secos, Rabo encendido con vegetales de la estación. Guarniciones: Malanga a la brisa de ajo y hojiblanca, Yuca con mojo, Moros y Cristianos. Postres: Torrejas, Helado de la casa, Variedad de turrones y manzanas al caramelo. Café cubano y variedades de té. Bebidas: Dos líquidos nacionales a elección del cliente (refresco, cerveza, agua o jugo). En espera del año nuevo. Una copa de cava, una copa de Ron Añejo Santiago. Incluye música en vivo.

MENÚ 2 $30.00 CUC pax

Coctel de bienvenida, Calimocho de la casa, Mojito o San Francisco y Variedades de panecillos y palitroques con mantequilla saborizada. Entrante: Ensalada de verano con queso azul (pollo, aceituna y queso azul), Garbanzos fritos. Principal a elegir: Langosta entera grillada y perfumada en vino sobre vegetales salteados, Combinación grillada del mar (langosta, pulpo, anillas de calamar, y pescado) con vegetales de la temporada. Guarniciones: Arroz pilaf, Arroz al ajo. Postres: Torrejas y Helado de la casa, Variedad de turrones y manzanas al caramelo. Café cubano y variedades de té. Bebidas: Dos líquidos nacionales a elección del cliente (refresco, cerveza, agua o jugo). En espera del año nuevo: Una copa de cava, una copa de Ron Añejo.

Don Cangrejo /  Ave. 1ra e/ 16 y 18, Playa / (+53) 7204 3837, (+53) 7204 3839, (+53) 7204 4169
OFERTA 1 / $28.00 CUC pax

Cóctel de bienvenida y Cesta de panecillos con mantequilla saborizada a las finas hierbas. Entrante: Crema de champiñones con queso. Principal: Solomillo a la miel con romero guarnecido con papas asadas y paella de verduras de estación. Postre: Torta helada. Para cerrar: Café bombón acompañado de una variedad de turrones navideños. Incluye una copa de Sidra o Cava y un líquido nacional.

OFERTA 2 $20.00 CUC pax

Cóctel de bienvenida y Cesta de panecillos con mantequilla saborizada a las finas hierbas. Entrante: Bisquet de Cangrejo perfumado con Vino. Principal: Filete de Pescado relleno con frutos del mar acompañado con un bouquet de puré de papas saborizadas con queso. Postre: Tarta de manzana acompañado con salsa menta. Para cerrar: Café bombón acompañado de una variedad de turrones navideños. Incluye una copa de Sidra o Cava y un líquido nacional.

OFERTA 3 / $28.00 CUC pax

Cóctel de bienvenida y Cesta de panecillos con mantequilla saborizada a las finas hierbas. Entrante: Camarones aliñados sobre buquet de vegetales y crujiente de piña. Principal: Langosta entera grillada y perfumada con vino sobre vegetales salteados acompañados de cremoso de calabaza. Postre: Brownie de chocolate sobre compota de frutas y acompañado con helado y crujientes tulipas. Para cerrar: Café bombón acompañado de una variedad de turrones navideños. Incluye una copa de Sidra o Cava y un líquido nacional.

Gato Tuerto /  Calle O e/ 17 y 19, Vedado, Plaza de la Revolución / (+53) 7838 2629
MENÚ 1 / $20.00 CUC pax

Coctel de Bienvenida y Cesta de pan saborizada con hierbas aromáticas. Entrantes: Piquillo de la huerta de la abuela Pancha, relleno de Ropa Vieja sobre salsa de morrones), Crema de marisco al perfume del mono. Principales: Lomo de Pescado del Caribe a la bilbaína, con refrito de ajo y vinagre balsámico, Tournedo de filete cerdo, con influencia afrodisiaca y salsa de soya y jengibre. Guarniciones: Puré de vianda y vegetales. Postre: Tarta Navideña. Bebidas: Un líquido a escoger entre agua, jugo, cerveza o refresco nacional. Una copa de Vino. Café.

MENÚ 2 $20.00 CUC pax

Coctel de Bienvenida y Cesta de pan saborizada con hierbas aromáticas. Entrantes: Salmorejo cordobés con serrano, huevos duros y crujiente jamón serano, Pipirrana de mariscos de la Coloma con vegetales y vinagreta de mostaza. Principales: Salmon al perfume de lima y salsa verde (Salmon, limón, Perejil), Suprema de pollo al estilo portugués (Pechuga, tomate oliva, aceituna, alcaparra y perfumado con vino blanco. Guarnecidos con puré de vianda y vegetales Postre: Tarta Navideña. Bebidas: Un líquido a escoger entre agua, jugo, cerveza o refresco nacional. Copa de Vino. Café.

MENÚ 3 / $25.00 CUC pax

Coctel de Bienvenida y Cesta de pan saborizada con hierbas aromáticas. Entrantes: Rollo de espárragos verde, con jamón serrano, queso parmesano y perfumado al aroma del gato Camarones del litoral norte habanero, con panceta y ajo cremoso. Principales: Cordero a la romana (cordero estofado con aceitunas negras, olivas, hiervas aromáticas y vino tinto), Caldereta del Caribe (mariscos y pescados en salsa rubia). Guarnecidos con puré de vianda y vegetales Postre: Tarta Navideña. Bebidas: Un líquido a escoger entre agua, jugo, cerveza o refresco nacional. Copa de Vino. Café.

Floridita /  Obispo No. 557 esq Monserrate. Habana Vieja / (+53) 7867 1299, (+53) 7867 1300 al 01
OFERTA 24 DE DICIEMBRE / $45.90 CUC pax

Coctel de bienvenida, Cesta de panes elaborados en la casa, Tapitas del Floridita. Entrantes: Salmón marinado en zumo de limón y oliva con Frutas del trópico, vegetales y parmesano, Trío de cremas, guarnecidas con frutos del mar y de la tierra. Principal: Pavo navideño al estilo Floridita, frutas navideñas y vegetales en salsa de queso azul y gambas. Postre: Tarta navideña, de manzana y almendras tostadas en salsa de vodka caramelo. Café de la Sierra, Ron Viejo y Habanos. Botella de Cava para dos personas, Café de la Sierra, Ron Viejo, Habanos. Música en vivo.

OFERTA 31 DE DICIEMBRE $59.95 CUC pax

Coctel de bienvenida, Cesta de panes elaborados en la casa, Tapitas del Floridita (Pulpo, Camarones, Langosta y pescado). Principal: Daiquirí de mariscos (langosta, salmón marinado, frutas tropicales, ron y miel), Gazpacho Floridita guarnecido con ceviche de gambas, Papa & Mary (Medallones de langosta y solomillo en bacón). Postre: Tarta navideña, de manzana y almendras tostadas en salsa de vodka caramelo. Café de la Sierra, Ron Viejo y Habanos. Botella de Cava para dos personas. Café de la Sierra, Ron Viejo, Habanos. Música en vivo.

CAMAGÜEY
Rocola Club /  Avenida Finlay No. 462 esq. Primera, Puerto Príncipe, Camagüey / (+53) 3229 3770, (+53) 5240 4598 o (+53) 5238 9766
BOLA DE NIEVE / $8.00 CUC

Jugo de frutas naturales o coctel a su elección: Mojito, Cuba libre, Daiquiri. Tostones rellenos con jamón o picadillo. Lasaña. Flan o Arlequín. Café. Líquido nacional alcoholico o analcoholico.

THE BEATLES $8.00 CUC

Jugo de frutas naturales o coctel a su elección: Mojito, Cuba libre, Daiquiri. Coctel de camarón. Pizza de queso, jamón o mixta. Flan o Arlequín. Café. Líquido nacional alcohólico o analcohólico.

Mesón del Príncipe /  Calle Astilleros No. 7, e/ San Ramón y Lugareño, Camagüey / (+53) 3229 3770, (+53) 5240 4598 o (+53) 5238 9766
OFERTA 1

Este 31 de diciembre no te quedes en casa, ven a festejar con la familia al Mesón del Príncipe, donde tendremos cerdo asado entero para que escojas la porción que más te guste, guarnecida con arroz moro o blanco a su elección, vianda hervida con mojo o tostones, ensalada mixta de estación, café y postre. El precio mínimo será de 8 CUC por persona y varía según la cantidad de cerdo elegida (300 gr. mínimo). El menú incluye además un cóctel tradicional cubano de bienvenida y 2 líquidos nacionales a elección.

OFERTA 2

También para despedir el año, oferta de solo 6 CUC por persona para disfrutar de lonjas de cerdo asado con mojo criollo (200 gr.), guarnecidas con arroz moro o blanco a su elección, vianda hervida con mojo, ensalada mixta de estación, café y postre. Recibirás un cóctel tradicional cubano de bienvenida y 1 líquido nacional gratis a elección.

La Herradura /  Calle B No. 13 e/ 1ra y 2da, Villa Mariana, Camagüey / (+53) 3228 3348
OFERTA ESPECIAL PARA 31 DE DICIEMBRE / $5.00 CUC

Cerdo Asado, Moros y cristianos, Vianda y ensalada. A partir de las 8:00 pm se incluye la entrada a 3.00 CUC por espectáculo humorístico.

Gran Hotel /  Calle Maceo No. 67 e/ Ignacio Agramonte y General Gómez, Camagüey
OFERTA ESPECIAL PARA 31 DE DICIEMBRE

El Gran Hotel de Camagüey ofrece para el día 31 de diciembre una "Oferta de Pollo Asado Entero" con la inclusión de 4 líquidos, a consumir en la Terraza del Hotel (Bar Mirador/ Roof Bar) con el precio de 10.00 CUC por pareja. Disfrute de una noche especial con una hermosa vista panorámica de la ciudad de Camagüey.

OFERTAS PARA LLEVAR EN FIN DE AÑO (13)
La Vicaria /  5ta Ave. Y Calle 13, Siboney, Playa / (+53) 7273 9100

Las reservaciones se realizarán de forma personal en el restaurante, cobrándose un 50% del costo total de su pedido. Al costo total del buffet se le adicionará un 10 % por el servicio prestado.

CERDO ASADO / $75.00 CUC para 10 personas

Pierna de Cerdo Asada al Jugo (5.4 kg con Hueso y 3.5 kg deshuesada), 10 raciones de Moros y Cristianos (3.0 kg Cocinado), una caja de cerveza nacional, una botella de sidra o vino, 1 kg vianda, diez refrescos nacionales y una torta.

POLLO ASADO / $70.00 CUC para 10 personas

Cinco pollos enteros asados (3.7 Kg cocinado), 10 raciones de arroz pilaf (3.0 kg cocinado), una caja de cerveza nacional, 10 refrescos nacionales, una botella de sidra o vino, 1 kg de vianda y una torta.

Dos Gardenias /  Ave. 7ma esq. 26, Miramar, Playa / (+53) 7204 9517, (+53) 7204 8188
OFERTA 1 / $80.00 CUC para 10 personas

Moros y Cristianos, yuca o malanga con mojo, ensalada de vegetales frescos, pierna de cerdo asada (10 kg antes de cocinar), dos turrones, una caja de cerveza nacional y una botella de vino tinto.

OFERTA 2 / $70.00 CUC

Moros y Cristianos, yuca o malanga con mojo, ensalada de vegetales frescos, pierna de cerdo azada (10 kg antes de cocinar) y una caja de cerveza nacional.

Restaurante 1830 /  Malecón y calle 22, Vedado, Plaza de la Revolución / (+53) 7838 3090 al 92
PAVO NAVIDEÑO / $70.00 CUC

Pavo entero (9 kg) asado, relleno de arroz con frutos secos, 24 líquidos nacionales, un cake.

PIERNA DE CERDO / $65.00 CUC

Pierna de cerdo asada al horno con mojo criollo (4.5kg), guarnecida con arroz congrí y vianda, 24 líquidos nacionales, un cake.

Tocororo /  Calle 17 No. 55 e/ M y N, Edificio Focsa, piso 33, Vedado, Plaza de la Revolución / (+53) 7838 3089, (+53) 7838 3088
OFERTA 1 / $90.00 CUC para 10 personas

Pavo Asado con salsa de manzanas, arroz especial con pasas, ensalada de vegetales, vianda frita o hervida, una torta, 24 líquidos de producción nacional.

OFERTA 2 $90.00 CUC para 10 personas

Pierna de cerdo asada con mojo criollo, Moros y Cristianos, ensalada de vegetales, vianda frita o hervida, una torta, 24 líquidos de producción nacional.

OFERTA 3 $75.00 CUC para 10 personas

Cuatro Pollos asados, Moros y Cristianos, ensalada de vegetales, vianda frita o hervida, una torta, 24 líquidos de producción nacional.

CAKES PARA LLEVAR $10.00 CUC para 10 personas

Torta de Crema de Vainilla o de Chocolate.

Don Cangrejo /  Ave. 1ra e/ 16 y 18, Playa / (+53) 7204 3837, (+53) 7204 3839, (+53) 7204 4169
OFERTA 1 / $80.00 CUC para 10 personas

Paella Don Cangrejo (con pollo, pulpo, camarón, pescado y mejillones) y 24 líquidos.

OFERTA 2 $80.00 CUC para 10 personas

Pierna de cerdo asada 10-12 Lb Con yuca c/ mojo, ensalada, arroz congrí. Acompañado de 24 líquidos.

OFERTA 3 / $8.00 CUC

Caldereta de pescado y mariscos (Con langosta, pescado, calamar y camarón, hecha y entregada en su propio recipiente). Por cada dos ofertas solicitadas se lleva una botella del vino de la casa sin costo adicional.

TODOS ALAMESA
LAS 12,5 COSAS MÁGICAS QUE HICIMOS EN 2015

- Bebimos juntos 7 tipos de cerveza (Bucanero, Cristal, Claro, Presidente, Prima, Heineken y Mayabe) y 6 tipos de ron (Santiago Carta blanca, Santiago Añejo, Santiago 12, Legendario Elixir, Legendario Añejo y Elixir 33).

- El Diseñador se tiró una foto con las porristas de los San Diego Padres (y no tuvimos que coaccionarlas, seducirlas, drogarlas o sobornarlas de ninguna manera para ello) y luego Siro Cuartel compartió la imagen en su Facebook.

- Colgamos la aplicación en Google Play (pa que los yumas no, no se crean que nosotros no...)

- Recibimos a nuestra primera estudiante universitaria de prácticas (¡Hola, Caro! ¡Estás en el boletín!) y ayudamos a que sacara 5 puntos en su clase de marketing (estamos escapa'os).

- Hicimos que la gente de Yahoo! y de Google comiera frituritas de malanga ("guajiros peninsulares, como se han aplatanado... qué sinsonte emborrachado les dio cita en algún bar").

- Hicimos un programa en vivo en horario interestelar (7:00 p.m.) en Habana Radio (un saludo para toda la gente linda y la gente fea pero que es linda por dentro, de esa patrimonial emisora y gracias por toda la diversión) y logramos con fortuna evitar el ataque de nervios durante la actividad. ("eso le pasa a las mujeres que son unas nerviosas... nosotros los hombres...")

- Participamos en la primera batalla de start-ups de la que tengamos noción en Cuba (El Start-Up Weekend del Panorama), con una aplicación que, si te portabas bien, te hacía un regalo.

- Nuestro diseñador con silueta de chef posó en su apartamento de micro ubicación desconocida de San Miguel del Padrón para la portada del New York Times ("vaya gallego, hablando por teléfono...")

- Repartimos 300 pegatinas con QRs por toda la Habana para un concurso pero ustedes que nos quieren las despegaron y se quedaron con ellas de recuerdo.

- El programador líder y el jefe de contenidos de AlaMesa admitieron en el Meetup de la Comunidad de Desarrolladores de la Habana, haberse conocido un 14 de febrero ("si este chistecito se riega entre la tropa...")

- Celebramos 17 reuniones en la oficinita operativa ad hoc que abrimos al lado del baño en Café Galería Mamainé y logramos que los propietarios nos dieran una ronda por la casa de su famosa tarta de piña (que no es realmente una tarta, insistimos, pero a estas alturas ya no importa). En todas y cada una de las ocasiones la cerveza estaba helada y el café era "del bueno".

- La revista The Economist tenía algunas dudas sobre la economía cubana (no son los únicos) y fuimos para allá (allá...) a darles una breve charla al respecto (todo basado en el mutuo respeto, en el reconocimiento de las soberanías nacionales y en que ellos pagaran por las cervezas).

- Caminamos cerca 42 km y no-se-cuantos-metros, bebimos cerca de 1 hectolitro de café, nos fumamos medio Pinar del Río, dormimos un promedio de 4 horas y 23 minutos, añadimos más de 100 restaurantes, publicamos casi 500 ofertas, nos mandamos 2 terabytes de SMS, varios gigas de los cuales contenían nombretes y sacadas de lengua (el programador y el de contenidos no, ellos se conocieron un 14 de febrero), nos devanamos los sesos conformando 52 entradas de boletín como esta, le dimos entrevistas a media docena de mujeres bonitas y logramos resistir con acierto todo intento de enseñarnos a bailar casino. Pero de todas las cosas mágicas que compartimos en el año que termina, la más genial de todas fue el privilegio de acompañarlos en la eterna cacería de esa elusiva presa que son los buenos momentos compartidos alrededor de una excelente mesa. En todo lo que concierne a tal empeño, de la mano y juntos, lo tenemos... todo cubierto.

EN UNA CUCHARADA
EMPANADAS DE GUAYABA

Y como complemento de tanta "fibra" a ingerir durante los feriados, y porque la vida es bella y porque una vez al año nada es demasiado, les traemos este postre divino, justo a la medida. Ingredientes: 1/2 Kg de harina de trigo, 2 huevos, 1 cucharada de polvo de hornear o bicarbonato, 2 cucharadas de aceite, 1/2 cucharada de sal, 2 cucharadas de azúcar, agua suficiente, pasta de guayaba y aceite para freír. Modo de preparación: Se coloca la harina y el polvo de hornear en un recipiente, se abre un pequeño hueco en el centro y se añade el aceite, uniendo estos ingredientes con los dedos de manera circular hasta que se formen pelotas pequeñas. Después, se añaden los huevos batidos, la sal, el azúcar y se sigue revolviendo sin amasar, se adiciona suficiente agua hasta formar la masa. Se separa la masa en pequeñas porciones y se estiran con un rodillo o una botella. Se coloca la pasta de guayaba en el centro y se cubre con la masa. SE unen los bordes, aplastándolos con la mano o con ayuda de un tenedor. Se fríen en aceite caliente

CLASIFICADOS (1)
Mesera en Gringo Viejo / (+53) 7831 1946

Interesadas en la plaza deberán llamar al restaurante Gringo Viejo al número de referencia y solicitar entrevista con Omar hijo, a la cual deberán llevar currículo con foto de carnet impresa, datos de contacto e información profesional. Deberán reunir los siguientes requisitos: género femenino, dominio de idioma inglés gastronómico, experiencia en técnicas de salón y buena presencia física. Gringo Viejo se ubica en Calle 21 #454 / E y F, Vedado

Desuscribirse Sugerir a un amigo Ir a sitio web
Para cancelar dicha suscripción, envíe un correo electrónico a servicios@alamesacuba.com con el asunto "Eliminar".
Sugiera el boletín a un amigo, envíe un mensaje a servicios@alamesacuba.com con el asunto "Suscribir", desde su dirección de correo.
Para más información visítanos en http://www.alamesacuba.com o escríbanos a info@alamesacuba.com