Boletín Semanal VOL. 320 2017

Navegando en plato hondo, de remo una cuchara, se van los mensajeros con gorro de chef a la caza de elusivo horizonte. Sobre un mástil de cubiertos cruzados tienden esta inmaculada y digital página a guisa de improvisada vela.

Así, quienes otean lontananza pueden leer desde bien lejos esta edición 320 del Boletín AlaMesa con informaciones y datos acerca de los más de mil restaurantes cubanos incluidos en nuestro directorio.

Mares de mojo criollo y atolones de ropa vieja circunnavegan nuestros héroes en su afán de develar misterios y desenterrar tesoros de experiencias culinarias. Sabemos que un portento se agazapa detrás de cada esquina y pretendemos mapear en toda su belleza este delicioso archipiélago.

Así que empuja la quilla sobre las arenas, aferra los cabos y el timón, recuerda que si navegas con nosotros, siempre, lo tendremos... todo cubierto.

Ofertas

La Habana

ANUNCIO HECHO EN CASA

Las puertas estarán cerradas hasta el próximo 6 de septiembre para dar un mantenimiento general. Solo esperen cosas buenas y nuevas para la reapertura para el máximo confort de la experiencia diferente que les propone esta Casa-Restaurante-Delicatessen.

Hecho en Casa

Calle 14 #451 e/ 5ta y 7ma, Playa / (+53) 7202 5392

DAVID TORRENS Y RAY FERNÁNDEZ

Cierre de verano este 1ro de septiembre en Destino: Happy Hour de 4:00 p.m. a 6 p.m. incluye cocteleria a mitad de precio y para cerrar la tarde-noche, descarga con David Torrens y Ray Fdz. Cover $5.00 cuc. No te lo pierdas!

Destino

Calle 18 e/ 3ra y 5ta, Playa / (+53) 7205 4099

OFERTA DE VERANO

Los dulces de Bianchini en especial 3x3. Elige entre Ópera, Mullido, Tronco, Torta feliz, Tres leches o Torta de limón. Los sabores del sello de la familia Bianchini en oferta de verano.

Café Bianchini

San Ignacio # 68 Plaza de la Catedral, Habana Vieja/ (+53) 7862 8477

POLLO PÍO PÍO EN EL CAFÉ DEL ÁNGEL

Comida cubana en el Café que lleva el sello de Jacqueline Fumero en La Habana Vieja. Recomendamos el pollo Pío Pío, recordando un estilo y acompañado de arroz y frijoles

Café del Ángel Jacqueline Fumero

Compostela # 1 esq. Cuarteles, Habana Vieja/ (+53) 7801 5162

reparaciÓn

Estaremos cerrados para dar mantenimiento a nuestro restaurante hasta la primera quincena de septiembre.

Havana's 21 Café & Restaurante

Calle 21 e/ N y O, Vedado, Plaza de la Revolución / (+53) 7832 2118,(+53) 5847 1405

FOCACCIA MOZZARELLA

Masa de pizza extra fina perfumada con aceite de oliva y montada con queso mozzarella, albahaca y tomate triturado. También la preparamos a su gusto!

La Carboncita

Calle 3ra # 3804 e/ 38 y 40, Playa

SALÓN VIP

Único espacio reservable de La Catedral con capacidad de hasta 16 personas. Sitio ideal para reuniones o encuentros de negocios o para festejar algún acontecimiento entre amigos y familiares.

La Catedral

Calle 8 e/ Calzada y 5ta, El Vedado, Plaza de la Revolución / (+53) 7830 0793

CUMPLEAÑOS

Si eliges la Calesa Real para celebrar tu cumpleaños o el de alguien especial, y ocupas una mesa para cuatro personas, el plato principal del homenajeado será totalmente gratis. Un regalo para que te sientas o hagas sentir a quienes quieres como verdaderos reyes.

La Calesa Real

Compostela # 359 e/ Lamparilla y Obrapía. Habana Vieja / (+53) 7864 5001

Cienfuegos

RESTAURANTE

Ofrecemos el más exquisito servicio culinario del centro sur de Cuba. Más de 100 platos distinguen nuestra oferta, especialidades internacionales, criolla y local. Brindamos servicio a domicilio de forma rápida y segura. Brindamos servicio de Buffet con previa coordinación, para que usted pueda celebrar momentos especiales con su familia y amigos.

MENÚ DEL DÍA

Usted puede degustar de un menú en todos sus tiempos, preparado exquisitamente cada día con una oferta diferente para satisfacer los más exigentes gustos. Donde el sabor y la elegancia tienen su sitio. Sugerencias del Chef: Filete de Pescado Casa Prado. Paella Especial Casa Prado. Grillada Mixta Casa Prado. Pizza Especial Casa Prado.

Restaurante Casa Prado

Calle 37 # 4626 e/ 46 y 48 / (+53) 5262 3858

SUGERENCIAS DEL CHEF

Las ofertas principales de nuestra cafetería son a base de panes (sándwich, hamburguesas), especialmente Nuestra Súper Hamburguesa Casa Prado, preparados con los más exquisitos cuidados. Los muy solicitados batidos de frutas naturales y sabores propios (fresa, chocolate, café, capuchino, frappuccino), además de una gran gama de productos para desayunar.

Cafetería Casa Prado

Calle 37 # 4622 e/ 46 y 48 / (+53) 5262 3858

CHOP SUEY

Si su deseo es disfrutar de un exquisito Chop Suey cienfueguero cuidadosamente cocido y presentado al estilo tradicional, pruébelo en sus más variadas opciones, tal como se lo ofrece El Dragón, cerca del malecón sureño.

El Dragón

Calle 39 e/ 22 y 24 # 2204B Rpto Punta Gorda. Cienfuegos / (+53) 5445 1946 (+53) 5445 1947

Nuevos lugares

La Habana

Café D' la Esquina

Paseo No. 101 Esq 5ta, Plaza de la Revolución / (+53) 7836 2565

Cocina: Heladería, Italiana, Ligera

Precio promedio: de $8.00 a $14.00 CUC

Horario: Todos los días, 08:00 - 23:00 h.

Detalles: Accesible, Bar, Climatización, Desayuno, Servicio en exteriores, Área de fumadores.

En internet: https://www.alamesacuba.com/es/la-habana/restaurant/cafe-la-esquina/

Todos AlaMesa

Recomendamos: 7 lugares con entrega a domicilio

Todo llega a la vez cuando el verano termina: la tarea, la liga, la serie y el temporal, las quedadas, la aventura, los partidos, la responsabilidad y la fantasía. Para todos estos eventos puertas adentro AlaMesa te recomienda 7 lugares que ofrecen entrega a domicilio:

Los dos chinitos

Más orientado a la entrega a domicilio que preparado para recibirte en su cuartel general (ese es el sentido de esta nota), estos dos chinitos sirven una versión aplatanada de la cocina asiática. Los precios son competitivos, el menú es extenso y diverso con oferta vegetariana incluida y la entrega alcanza a toda la ciudad. Hasta donde sabemos es el único servicio que guarda tu información para futuros pedidos lo cual agiliza las cosas a partir de la segunda interacción. OJO, lo picante es MUY picante.

De la Abuela

Una verdadera delicia, platos de cocina tradicional revisados y bien cargados de condimento. Recomendadas las torrejas y el arroz imperial. Su sello son los envases de barro en los que la comida es entregada y que permiten conservar el calor y hacer más lento el recalentamiento mejorando la calidad. Eso sin contar lo bien que sirven a propósitos ornamentales. El servicio cubre toda la ciudad y los tiempos de entrega son muy eficientes. Es adictivo, así que si te encuentras con el patio lleno de estas vasijas, no dudes en consultar al mensajero sobre las políticas de devolución.

Pizzanella

Con dos sedes en Playa, ofrece una comida italiana bien ligera con pizzas de una masa fina y esponjosa. Las coberturas van desde el queso más sencillo hasta los frutos del mar pasando por variantes y combinaciones que te invitamos a explorar. El último en cerrar por estos lares, distribuye entregas a todo lo largo y ancho de la ciudad y por cada 6 pizzas, regala al comensal una botella de refresco. Especial para las quedadas en casa de amigos.

Ti Piace?

Bastión de la cocina italiana en La Habana. Recetas de origen napolitano, cocinadas en horno de leña; albahaca, aceite de oliva y mozzarella genuino en cada preparación que lo requiere. Desafortunadamente no suelen extender su entrega fuera del área de Playa, Plaza y Centro Habana, pero nada se pierde (y mucho se gana) con llamar.

Los 3 chinitos

Una mezcla de cocina internacional y del patio en un menú bien amplio para todos los gustos. Su mayor baza, amén de la experiencia y el renombre acumulados durante su etapa en el Barrio Chino de la Habana, es su horario de 24 horas que lo hace atractivo para quienes trasnochan. Si te asalta el hambre en la madrugada, busca el teléfono de estos asiáticos entusiastas de las preparaciones criollas e italianas.

Fuumiyaki

De reciente lanzamiento hace una cocina japonesa de excelente factura. Fuumiyaki entrega a domicilio en toda ciudad, todos los días. Ofrece servicio completo en la entrega que incluye la salsa de soja, el wasabi, el gengibre y los hashi (que comer japonés con tenedor se siente algo raro).

Pollo Bell

Comida ligera pura y dura, elaboraciones basadas en pollo que se pueden degustar en el ambiente tranquilo del lugar u ordenarse desde la distancia. Se hacen entregas en toda la ciudad y la única limitación relevante en este caso es el horario que culmina a las 10 p.m.

En una cucharada

helado de cafÉ

Ingredientes: 2 huevos separados, ½ de taza de azúcar pulverizado, 1 taza de crema de leche, ½ taza de café fuerte preparado. Preparación: Bata las claras a la nieve hasta que estén duras, agregue el azúcar. Aparte, bata la crema, añada las yemas batidas con el café y mezcle suavemente con las claras. Ponga en el congelador hasta que esté a punto.

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@ AlaMesa Cuba 2017

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