 EVENTOS (4)
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Art Pub / Teniente Rey # 306 e/ Aguacate y Compostela. La Habana Vieja / (+53) 7861
5014
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HAPPY HOURS
Todos los días de 6:00 a 7:00 p.m. puedes disfrutar de
cócteles clásicos nacionales e internacionales por solo 1.45 CUC. Cualquiera de ellos combinado con el
sándwich cubano, el mejor que se prepara en La Habana, te hará vivir una experiencia única en el
Pub de La Habana Vieja. 100 % garantizado.
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Perla Negra / Milagros 114 e/ Heredia y Poey, Santos Suárez. Diez de
Octubre / (+53) 5264 5767, (+53) 7649 4575
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NOCHE PIRATA
HOY VIERNES en el Perla Negra noche de música, competencias y
karaoke en el bar del mítico pirata Davy Jones del restaurante. Premios del Salón de Belleza para
las damas ganadoras, y bebidas de la más alta calidad para caballeros. No te lo pierdas, evento libre de
cover!!
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SÁBADO DE HUMOR
Mañana sábado es noche de humor con artistas invitados! Ven
con nosotros a divertirte y pasar un rato bien agradable. No te lo pierdas! Evento libre de cover.
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DISCO TEMBA
Noche de Disco Temba este domingo en el Perla Negra. Música y
sorpresas hasta la madrugada!
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 OFERTAS (19)
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Hecho en Casa / Calle 14 no. 511 entre 5ta y 7ma, Miramar, Playa / (+53) 7202 5392
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MOUSAKA
Mousaka Hecho en Casa, vegetarianas o combinadas al gusto, este delicia se
prepara a la orden para que los sabores perduren gratamente. Disfrútala junto al menú diario de la casa,
una experiencia realmente diferente..
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Habanera / Calle 16 No. 506 e/ 7ma y 5ta. Playa / (+53) 7202 9941
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VEGETARIANO
El restaurante ha incorporado una carta vegetariana para los amantes a este
tipo de cocina. Hoy sugerimos el Arroz con macedonia de verduras cocido con cerveza, Bastones crudos de verduras o
Dados de berenjena y tomate salteados con hierbas frescas en aceite de oliva.
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Amigos del Mar / Calle Cero # 511 e/ 5ta A y 5ta B (entrada por la Base de Pesca
Deportiva). Playa / (+53) 7203 1196
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TARJETA VIP
Después de su primera cena en el restaurante solicite, sin costo
alguno, la tarjeta VIP con un descuento del 10% y que acumula puntos equivalentes al costo total de su consumo en el
local, cada vez que lo visite. Al llegar a los 500 puntos Amigos del Mar le regala 4 horas de paseo en velero por
el Litoral Habanero. Usted define horario de salida y la ruta a seguir. Una oportunidad fantástica para una
experiencia inolvidable.
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Bianchini / San Ignacio # 68 Plaza de la Catedral. Habana Vieja
/ (+53) 7862 8477
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REABIERTO
Bianchini ya tiene tomado el callejón del Chorro con sus olores y
novedades. No te pierdas lo nuevo que propone Katia en su pastelería-dulcería.
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NUEVO ESPACIO
Porque sabemos que estas buscando en La Habana un lugar para conversar con
amigos, para disfrutar de tragos tranquilos y tapeo al más puro estilo mediterráneo... descubre la "zona
de arriba" de Casa Pilar, nuevo bar en nuestro restaurante.
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PARA NEGOCIOS
Falta poco para la Feria Internacional de La Habana y en Casa Pilar
encontrarás el sitio perfecto para tus reuniones de negocios, almuerzo, cenas, incluso para despejar y ordenar
las ideas al final de las estresantes jornadas, de la mano de un buen trago y acompañado por el mejor tabaco
del mundo. Te esperamos.
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TATAKI DE ATÚN
Tataki de atún freso y jugoso con sésamo acompañado de
vegetales y salsa soya.
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MONTADITOS EN LA BARRAQUITA / $2.75 CUC. *Bandeja variada de 8 unidades,
$20.00 CUC
Prueba nuestros deliciosos montaditos, elaborados con pan baguette, y
productos frescos de primera calidad. Elige entre: verdura asada con aceite de oliva, pollo con queso azul, tomate
natural y jamón serrano, pollo asado con lechuga y tomate, tortilla de temporada, pimientos asados con
atún, solomillo de cerdo a la plancha, solomillo de cerdo con queso derretido, atún con tomate y aceite
de oliva ternera a la plancha con tomate natural
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Perla Negra / Milagros 114 e/ Heredia y Poey, Santos Suárez.
Diez de Octubre / (+53) 5264 5767, (+53) 7649 4575
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GRILLADA JACK SPARROW
Cortes de carnes al grill acompañadas de vegetales.
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Destino / Calle 18 e/ 3ra y 5ta. Playa
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CAMARONES AL AJILLO
Camarones al ajillo, arroz blanco y vegetales al grill. Ideal para
acompañar con vino blanco.
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La Catedral / Calle 8 e/ Calzada y 5ta, Vedado, Plaza de la Revolución /
(+53) 7830 0793
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OFERTA DE CULTO
Menú 10 por ciento más económico: De Lunes a Viernes en
el horario de almuerzo (12:00m. a 6:00 p.m.). La casa acepta VISA & MASTERCARD.
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Café de los Artistas / Calle aguiar No.22 e/ Peña Pobre y
avenida de las Misiones. Habana Vieja / (+53) 7866 2418
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ESPECIALES GIN TONIC EN EL CAFÉ
Una amplia variedad de clásicos Gin Tonic (extensa diversidad de
Ginebras) y variados cocteles evolutivos lideran las nuevas propuestas del Café de los Artistas a sus
visitantes. Esto, combinado con tapas, entrantes, platos nacionales e internacionales de cuidadosa factura dan una
experiencia única.
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PESCADO Y VEGETALES
Conoce el pescado grillé con sésamo y vegetales de
Fusión Havana, la casa de los 100 cocteles. Un sitio reconocido también por su cocina de primer nivel.
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Prado 115 / Prado No.115 e/ Genios y Refugio La Habana Vieja / (+53) 7867 0515
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MENÚ I / $10.00 CUC
Crema de calabaza, ensalada de estación, lomo de cerdo o pollo,
arroz blanco y frijoles negros. 1 Bebida nacional y café
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MENÚ II / $12.00 CUC
Crema de calabaza, ensalada de estación, ropa vieja, arroz blanco y
frijoles negros. 1 Bebida nacional y Café.
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La Calesa Real / Compostela No. 359 e/ Lamparilla y Obrapía. Habana Vieja /
(+53) 7864 5001
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CUMPLEAÑOS
Si eliges la Calesa Real para celebrar tu cumpleaños o el
de alguien especial, y ocupas una mesa para cuatro personas, el plato principal del homenajeado será totalmente
gratis. Un regalo para que te sientas o hagas sentir a quienes quieres como verdaderos reyes.
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RESTAURANTE
Ofrecemos el más exquisito servicio culinario del centro sur de
Cuba. Más de 100 platos distinguen nuestra oferta, especialidades internacionales, criolla y local. Brindamos
servicio a domicilio de forma rápida y segura. Brindamos servicio de Buffet con previa coordinación,
para que usted pueda celebrar momentos especiales con su familia y amigos.
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MENÚ DEL DÍA
Usted puede degustar de un menú en todos sus tiempos, preparado
exquisitamente cada día con una oferta diferente para satisfacer los más exigentes gustos. Donde el
sabor y la elegancia tienen su sitio. Sugerencias del Chef: Filete de Pescado Casa Prado. Paella Especial Casa Prado.
Grillada Mixta Casa Prado. Pizza Especial Casa Prado.
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SUGERENCIAS DEL CHEF
Las ofertas principales de nuestra cafetería son a base de panes
(sándwich, hamburguesas), especialmente Nuestra Súper Hamburguesa Casa Prado, preparados con los
más exquisitos cuidados. Los muy solicitados batidos de frutas naturales y sabores propios (fresa, chocolate,
café, capuchino, frappuccino), además de una gran gama de productos para desayunar.
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 NUEVOS LUGARES (3)
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Betty Boom
/ Calle 3ra esq. 60. Playa / (+53) 7203 0521
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Cocina: Ligera, Entrepanes e Internacional.
Precio promedio: De $8.00 a $14.00 CUC
Horario: Todos los días, 11:00 - 03:00 h
Detalles: Accesible, Bar, Carta de vinos, Climatización, Cobra un %
por el servicio, Comida para llevar, Música grabada, Parqueo, Reservación de salón, Servicio de
buffet, Servicio en exteriores, área de fumadores.
En internet: http://alamesa.nat.cu/es/la-habana/restaurant/betty-boom/
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Cocina: Tapas y Ligera.
Precio promedio: Hasta $7.00 CUC
Horario: Martes a domingos, 12:00 - 24:00 h
Detalles: Bar, Comida para llevar, Música grabada, Parqueo,
Presentaciones en vivo, Reservación de salón, Servicio de buffet, Servicio en exteriores, área de
fumadores.
En internet: http://alamesa.nat.cu/es/la-habana/restaurant/la-casa-de-la-bombilla-verde/
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Casa
Nostra / Calle 9na # 13001, esq. 130. Playa / (+53) 7208 4619
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Cocina: Sicialiana.
Precio promedio: De $8.00 a $14.00 CUC
Horario: Todos los días, 12:00 - 23:00h.
Detalles: Accesible, Bar, Carta de vinos, Comida para llevar, Música
grabada, Parqueo, Reservación de salón, Servicio de buffet, Servicio en exteriores, área de
fumadores.
En internet: http://alamesa.nat.cu/es/la-habana/restaurant/casa-nostra/
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 TODOS ALAMESA
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ALAMESA RECOMIENDA: 7 LUGARES DONDE DEGUSTAR COMIDA ITALIANA.
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Nubes de oro bajo los cielos rojos, brochazos de tomate y queso sobre la tela de harina amasada,
pasta fresca y albahaca cortada: la cocina italiana es siempre sorpresa grata y garantía de esos elusivos
buenos momentos con los que soñamos. Será por eso que es común y recurrente en nuestro
inventario, tal y como lo es en el imaginario de un país como Cuba, que la ha hecho suya en cada cucharada
plena.
AlaMesa te trae entonces una selección de 7 lugares especiales para degustar estas
delicias:
Casa Nostra
La nota: Acabado de sacar del imaginario celofán que envuelve a los nuevos
lugares en AlaMesa, solo aceptó ser incluido en nuestro recuento bajo la promesa de recordarles a ustedes a
cada paso que se trata de cocina no simplemente italiana sino gloriosamente siciliana. Y eso hacemos. Mucho se
podría decir de un lugar que cultiva en la trastienda sus propios condimentos y prepara recetas caseras de una
cocina tan específica (y deliciosa) que será pretexto para el descubrimiento enamorado de los legos y la
nostalgia indetenible
Lo bueno: La intimidad, la tranquilidad del ambiente que es complemento de una
buena mesa.
Lo malo: No es particularmente céntrico, para quienes viven en el centro de
la ciudad implica una excursión en toda regla.
Lo recomendado: La lasaña de langosta.
Nero di Sepia
La nota: Aventura en solitario de un chef que, años de experiencia
internacional, ya nos había mostrado sus dotes en otro restaurante, Nero es un rincón bien armado, que
se especializa en pastas tradicionales y recetas de pizzas artesanales.
Lo bueno: Algunos de los elementos clave para la confección de comida
italiana, que no se encuentran con la debida calidad por nuestros lares no son sustituidos sin más, sino
cuidadosamente adquiridos o importados.
Lo malo: Si se va en auto, puede ser muy difícil encontrar espacio para
parquear.
Lo recomendado: Las pastas a la marinera..
La Corte del Príncipe
La nota: Sencillo en la decoración y en el concepto, es este un lugar que
carga la mano en la elaboración de los platos y que sorprende, por encima de otros sentidos, al paladar.
Lo bueno: La fusión no declarada de maneras de elaborar que pertenecen a la
cocina italiana e ingredientes que provienen de este lado del Atlántico.
Lo malo: No ofrece a los clientes carta menú, así que la cuenta
puede ser una sorpresa de las menos deseadas. No hay climatización. El servicio y la administración son
susceptibles de perfeccionamiento.
Lo recomendado: La comida. Sin medias tintas, la cocina de este lugar es
excelente.
5 Esquinas Trattoria
La nota: Con todo el encanto de las callejuelas iluminadas a medias de la Habana
Vieja, es esta esquina la más propicia para los encuentros de amigos alrededor de una buena mesa.
Lo bueno: La locación de lujo.
Lo malo: No tiene climatización en ninguno de los espacios.
Lo recomendado: Las pastas con charcutería y, por sobre todo, los canelones
de cangrejo con espinacas.
La Isla de la Pasta
La nota: Un lugar pequeño, familiar, acogedor. Apenas un par de piezas de
una casa en la que es precisamente la familia quien te atiende. Sin grandes pretenciones aparentes, su fuerte y su
magia reside precisamente en la calidad de lo que sale de su cocina.
Lo bueno: El servicio es simpático y extremadamente familiar.
Lo malo: El lugar es chico y carece del glamour que podría precisar una
salida de más alta alcurnia.
Lo recomendado: Toda la carta es buena, pero recomendamos con asterisco la
lasaña.
Mimosa
La nota: Uno de los lugares que ha contribuido, podemos decirlo de esa manera, a
hacer popular la cocina italiana en nuestra capital. Céntrico y con precios competitivos, posee una carta
extensa y con las propuestas más diversas.
Lo bueno: La relación cantidad, calidad, precio es difícil de retar.
Lo malo: La cola. En días señalados costará trabajo (y
tiempo, y paciencia) entrar.
Lo recomendado: Para los de buen comer y que no son grandes puristas de la cocina,
recomendamos la Pizza Mimosa (Jamón, Camarón, Chorizo, Langosta, Atún, Aceituna).
La Piazza
La nota:Es un restaurante de hotel, en un hotel de una cadena grande y eso, per
sé, indicaría que no tiene por qué ser bueno. Pero lo cierto es que lo es y no solo si se le
compara con el resto del abigarrado conjunto de los restaurantes de hotel.
Lo bueno: Céntrico, bien localizado y con amplia capacidad.
Lo malo: Se congestiona en horario pico a pesar de su tamaño.
También, llámennos Sheldon Cooper, pero... ¿están ustedes bien con la idea de que un
restaurante italiano esté decorado con motivos beisboleros? Es solo una idea lanzada al aire.
Lo recomendado: Las pizzas marineras.
¿Crees que nos hemos olvidado de algún lugar? Recomiéndanos tus preferidos.
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 EN UNA CUCHARADA
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Ingredientes: Kilo y medio de pulpo, 2 cebollas, 2 pimientos, 3 tomates, 2
cucharadas de perejil, 4 dientes de ajo, Sal y pimienta. Modo de preparación: Limpiar y lavar el pulpo.
Cocer y trocear. Sofreír la cebolla y los pimientos muy picados. Cuando esté dorado incorporar el tomate
pelado y el perejil machacado con los dientes de ajo. Sazonar de sal y pimienta. Añadir el pulpo troceado y
dejar cocer revolviendo frecuentemente para que no se pegue, durante unos doce o quince minutos. Servir caliente en
cazuela de barro.
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 CLASIFICADOS (4)
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El restaurante La Barraquita de la Habana situado en calle 19 No. 1010 esq.
12, en el Vedado ofrece plaza de cocinera y de legumier. Los interesados pueden contactar a la administración
del restaurante a través del número de referencia.
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Se busca cocinero, ayudante de cocina y elaborador profesional de pizzas.
Todos deben poseer títulos que avalen su calificación y no deben ser fumadores. La propuesta es para
desempeñarse en el restaurante Abuelo D' Oro, ubicado en Vento y Calle 10, Boyeros. Los interesados pueden
contactar al dueño, Guillermo, en el teléfono de referencia.
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Varios / (+53) 7207 2422 y (+53) 5389 6799
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Se busca cocinero y dependiente profesionales para trabajar en una
cafetería ubicada en calle 64 e/ 29A y 29, en Playa. Los interesados pueden comunicarse con Alexander en el
teléfono de referencia.
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Mensajero / (+53) 5343 5751
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Se busca un mensajero para trabajar en una cafetería- paladar ubicada
en el Barrio Chino. Los interesados pueden comunicarse con el propietario a través del teléfono de
referencia.
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CAPACITACIÓN (4)
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Las personas o entidades que ofrecen cursos, adiestramientos, conferencias u
otras posibilidades de superación, pueden insertarlas en esta sección sin costo alguno. Envíennos
los pormenores a través de nuestro correo
electrónico.
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Proyecto InCuba Empresa / Calle Estrella No. 465 entre Gervasio y Belascoaín.
Centro Habana (al fondo de la Iglesia de Reina) / (+53) 7862 4979; (+53) 7862 4929 y (+53) 7862 2149 /
incubaempresas@sjcuba.org
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CONFERENCIAS Y TALLERES
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Nombre: Los Estatutos de una
Cooperativa no Agropecuaria, su importancia y utilidad para su funcionamiento diario.
Descripción: ¿Por qué son importantes los Estatutos?
¿Los Estatutos que tiene mi Cooperativa son los más adecuados para su funcionamiento? La realidad es
que, cuando empezaron las Cooperativas No Agropecuarias hace 3 años, muchos no sabíamos cómo
redactar los Estatutos de nuestras Cooperativas y en muchas ocasiones tomamos tal cual lo establecido en el Decreto
309 o copiamos de otros, hoy nos damos cuenta que algunos de sus artículos no reflejan nuestra realidad y, en
otros casos, puede hasta convertirse en un cinturón fuerza que nos limita. Lejos de invitarlos a una
Conferencia, en esta ocasión los esperamos para una Charla donde juntos podamos transformar nuestros Estatutos
en un reflejo de nuestros procesos y nos ayuden a hacer más eficiente y
eficaz nuestro trabajo.
Fecha: 26 de octubre de 2016
Horario: 5:30 p.m. a 7:45 p.m.
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Nombre: Uso eficiente de la energía en
edificaciones.
Descripción: La primera de una serie de Charlas que sobre la eficiencia
energética y su uso en los negocios nos ofrecerá Bruno Henríquez. ¿Por qué la
factura de la electricidad de mi negocio es tan alta? ¿Por qué mis empleados dicen que se agotan tanto e
incluso que les duele la cabeza en la cocina de mi negocio? ¿Por qué aunque pongo el aire acondicionado
a muy baja temperatura los clientes se quejan de calor? Se recomienda para constructores y miembros de Cooperativas de
Construcción, para arquitectos, ingenieros, diseñadores de interior y todas aquellas personas vinculadas
al tema de la construcción. Igualmente se recomienda para los dueños de negocios que quieran bajar la
factura de la electricidad con cambios sencillos y para aquellos emprendedores que desean abrir nuevos negocios..
Fecha: 2 de noviembre de 2016
Horario: 5:30 p.m. a 7:45 p.m.
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Nombre: AlaMesa: apuntes sobre un
emprendimiento. Descripción: Lo que en 2010 comenzó
como una conversación entre amigos, se ha convertido hoy en la plataforma líder de información
sobre gastronomía y cultura culinaria en Cuba. AlaMesa es hoy una herramienta popular entre sus seguidores y
útil para sus clientes. Te proponemos conversar sobre la manera en que fue construida, las maneras en las que
se sortearon algunos de los escollos de un entorno cargado de incertidumbres y las perspectivas y retos que enfrenta
hoy.
Fecha: 9 de noviembre de 2016
Horario: 5:30 p.m. a 7:45 p.m.
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CubaEmprende / Centro Cultural Padre Félix Varela (CCPFV)
(antiguo Seminario San Carlos y San Ambrosio): Calle Tacón e/ Chacón y Empedrad.
Habana Vieja. / (+53) 7866 7109 y (+53) 7862 6989, (+53) 7862 8790; ext. 111 y 211./
cubaemprende@iglesiacatolica.cu
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EL TEMA DEL MES
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Título: Aprender a organizarse,
requisito para un emprendedor.
Fecha: 27 de octubre de 2016
Hora: 2:00 p.m.
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