Lluvioso y con amenaza de tapas: ese es el pronóstico del clima que nos llega a través esta edición 423 del Boletín AlaMesa, con informaciones y datos acerca del comportamiento de la atmósfera alrededor de los centenares de restaurantes en Cuba incluidos en nuestra plataforma.
Empacando protector solar y chubasquero en la misma bolsa –a tales hemos llegado–, ponemos al buen tiempo mala cara y viceversa, y desafiamos los cielos todos en busca de la aventura y sus sabores secretos. Sabemos que muchos rincones abrirán sus puertas para ofrecer abrigo ante la inclemencia de soles y lluvias. La sonrisa el pan, el calor de una taza, el frescor de una copa: todo al alcance de los dedos ávidos.
Así que escapa con nosotros, apaga el noticiero, corre el riesgo. Recuerda que pastoreando nubes también lo tenemos... todo cubierto.
P.D. Y recuerda que si quieres noticias apócrifas del estado del tiempo o saber lo que desees sobre #rutadetapashabana, contáctanos a través de Messenger, que tenemos un bot entrenado para imitar al Goyo Jiménez, y para responderte.
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EVENTOS
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RUTA DE TAPAS HABANA 2019
- Los viernes, sábados y domingos de agosto, 11 bares y restaurantes de la Habana Vieja pondrán a tu consideración una tapa de su creación, siempre acompañada de una copa de vino Casillero del Diablo.
- Cada restaurante ofrece preparaciones exclusivas que resaltan los valores de la cultura culinaria cubana.
- La combinación de tapa y copa de vino tendrá un precio fijo de $3.00 CUC.
Instrucciones
- Para participar, dirígete a cualquiera de los establecimientos concursantes, entre las 4:00 p.m. y las 8:00 p.m. de un viernes, sábado o domingo.
- Solicita tu papeleta de participante, la cual estará disponible en cada lugar.
- Asegúrate de que te estampen en la papeleta el cuño de cada establecimiento una vez degustada la tapa.
- Valora cada experiencia con una puntuación entre 1 y 5 en los renglones de Presentación, Sabor y Servicio. (Siendo 5 el máximo)
- Muévete hacia otro restaurante, degusta otra tapa y repite el proceso tantas veces como puedas.
- Cuando termines, deposita la Papeleta en los buzones disponibles en cada lugar.
- Quienes participen y consuman al menos 8 tapas de las 11 en concurso, entrarán en un sorteo que ofrece 3 primeros premios, 3 segundos premios y 24 terceros. Entre ellos se encuentran cajas y botellas de vino de Casillero del Diablo, cenas, pulóveres, bolsas y otros.
Los restaurantes son:
Entérate de más detalles en nuestro blog
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CONCURSO FOTOGRáFICO #LaCatedralHabana500
En 2019, La Habana celebra sus 500 años y el restaurante La Catedral, cumple su VI aniversario. Es por ello que te invita a que participes en el concurso fotográfico #LaCatedralHabana500.
Cada participante tendrá derecho a enviar hasta 3 fotografías, en formato digital al correo: catedralrestaurantecuba@gmail.com con el asunto: La Catedral 500 El plazo de entrega será entre el 15 de mayo y el 5 de septiembre de 2019.
Se otorgarán 2 premios en metálico: un Gran Premio consistente en 500.00 CUC y un Premio a la Popularidad que otorga 100.00 CUC
Se trata de fotos que retraten desde la inspiración, los diversos paisajes de La Habana; a la vez, la idea es que ubiquen a la gente que la habita en el centro de esa mirada y que plasmen la diversidad de estampas de esta ciudad con cinco siglos de historia. Espera más detalles de las dos etapas del concurso.
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Ofertas
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Cena Concierto con Buena Fe / $ 25.00 CUC
Para celebrar el XXVI Aniversario del restaurante El Aljibe y el XX Aniversario del Grupo Buena Fe, haremos una cena concierto el próximo 17 de agosto a las 21:00 hrs, que incluye el siguiente menú:
Cóctel de Bienvenida: Mojito. Saladito Aljibe: croqueticas de pollo, empanadita de pollo, maraquita y chicharritas de plátano. Plato principal: Pollo asado Aljibe o Masas de cerdo fritas. Guarnición: arroz blanco, frijoles negros dormidos, viandas, ensalada de vegetales. Postre: Cake de chocolate. Café expreso más 1 líquido nacional a escoger entre: agua, refresco, jugo de frutas, cerveza o copa de vino.
¡Reserva tu mesa desde ahora, otros ya lo han hecho así que date prisa! ¡No faltes! ¡Te vamos a esperar!
Pollo Aljibe / $ 12.00 CUC
Pollo asado en un jugo muy particular que lo hace exclusivamente diferente y sabroso. Acompañado por arroz blanco, frijoles negros dormidos, viandas fritas y ensalada de estación. Puede consumir toda la guarnición que desee por un único precio.
Esta ha sido la especialidad de la casa por más de 70 años, diseñada especialmente para la familia cubana.
Ave. 7ma. e/ 24 y 26, Playa / (+53) 7204 1583, (+53) 7204 1584, (+53) 7204 4233
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Menú ejecutivo / $ 6.00 CUC
Cafetalex ofrece un menú especial a elegir. La propuesta cambia a diario, pero acá le dejamos una de las combinaciones que podría disfrutar.
Bebida nacional: refresco, jugo de frutas, limonada, agua, Mojito o Destornillador de paleta.
Entrante: empanadillas de chorizo, croquetas, bolitas de pollo y jengibre en salsa pesto, bolitas de queso con salsa agridulce, bastones de pollo con salsa rosa o brusquetas.
Plato fuerte: Picadillo de res a la Habanera, Brochetas de cerdo y vegetales, Cerdo tropical, Pollo salteado a la crema o Pechuga de pollo grillé.
Más 2 guarniciones: arroz blanco o moro, papa frita, puré de papa, chicharritas, tostones, plátano maduro frito, yuca con mojo o boniato frito.
Postre de la casa: Casquitos de guayaba con queso crema, Torrejas en almíbar, Arroz con lehe, Flan.
De martes a viernes entre las 12:00 - 17:00 hrs.
Gran Grillada (2 personas) / $ 28.00 CUC
Incluye cerdo, pollo, res, pulpo, pescado, camarón, surtido de embutidos más 1 botella de vino Frontera o Maipo. Además, puede elegir 2 guarniciones entre: vegetales al gusto, arroz blanco o moro, papa frita, puré de papa, chicharritas, tostones, plátano maduro frito, yuca con mojo y boniato frito.
Calle 45 #2805 e/ 28 y 34 Reparto Kohly, Playa / (+53) 7205 2616, (+53) 5301 7806
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Nuevo servicio a domicilio en Playa y Marianao
A partir del 1ro de agosto comenzamos con el servicio de entregas a domicilio (Delivery) de 12:00 a 00:00 hrs. en Playa y Marianao (precio: entre $2.00 y $3.00 cuc).
Calle 11 esq.84 No.8220, Miramar, Playa / (+53 7203 5190
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MENú ESPECIAL 500 ANIVERSARIO / $ 23.50 CUC
El lanzamiento de un menú especial Habana 500 marcará el inicio de las celebraciones por el aniversario de la villa de San Cristóbal de La Habana en Meliá Cohíba. Atrévete a degustar de una propuesta atrevida que combina armoniosamente los sabores de la cocina cubana y mediterránea.
Entrantes: Croqueta de ropa vieja con ali-oli de yuca sobre puré de frijol acompañado de chips de boniato / Piquillo relleno de confit de pato, gratinado con queso cabrales y miel de romero
Plato Principal: Atadillo de cerdo al Whisky o Rabo de Toro con espuma de papa trufada y chocolate de Baracoa
Postre: Tarta de coco y piña con almendras
Bebidas: 1 líquido incluido a escoger (agua, refresco, jugo, cerveza o copa de vino de la casa)
Horario: 13:00 - 00:00 hrs. Reservas: Teléfono (+53) 7834-4617
Email: jefe.conserjeria.mco@meliacuba.com
Calle Paseo e/ 1ra y 3ra, Vedado, Plaza de la Revolución / (+53) 7833 3636 ext. 2742
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Oferta de Verano / $ 16.00 CUC
Menú del día a elección que incluye: pan baguette y entrantes: Rollito marinero, Tapas de ropa vieja, Mini lasaña de vegetales, Crema del día o Croquetas caseras. Principales: Lonjas de cerdo asado, Milanesa de pollo, Filete de pescado grille, Pasta aglio olio e peperoncino o Pasta Pomodoro. Guarniciones (a elegir dos): Arroz blanco, Frijoles negros, Puré de vianda, Boniato frito. Postre: Flan de caramelo. Bebidas: Café o Té y un líquido nacional.
Todos los días de 12:00 a 16:00 hrs.
Calle 3ra y Final # 11, La Puntilla, Miramar, Playa / (+53) 7209 4838
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Happy Hours / $ 6.00 CUC
Pizza + Beer. Todos los días entre 15:00- 18:0 hrs.
Ofertas de Verano
Menú I: 1 Bebida no alcohálica, Brusqueta, Pizza Verde y Café por $9.00 CUC. Menú II: 1 Bebida, Entremés, Pizza Margarita y Café por $8.50 CUC. Menú III: 1 Bebida, Pasta fresca, Dulce y Café por $9.50 CUC.
Pizza Metro Margarita para julio y agosto
Puede variarla con los agregos de su preferencia con costos adicionales.
Calle Cuba #204 A e/ O'Reilly y Empedrado, Old Havana/ (+53) 7801 3466
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Ofertas de verano: Happy Hours
Todos los martes, miércoles y jueves de 16:00 - 20:00 hrs. durante julio y agosto.
Flamenco con Reynier Mariño y Compañía Alas
Todos los Miércoles a partir de las 20:00 hrs. durante julio y agosto: Reynier Mariño con su guitarra y artistas invitados
Sábados en la noche: Compañía Alas con su Tablao Flamenco.
Calle 10, esq. Vento, Boyeros / (+53) 5274 3762, (+53) 5659 6878
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Hamburguesas a mitad de precio
¡Todos los martes las Hamburguesas de paZillo son mitad de precio!
Fiestas, conciertos y descargas
Miércoles: paZillo PRIDE, noche diversa para la comunidad LGBTIQ+; incluye DJ, animación, juegos, rifas gratis, Show de Drag Queen.
Jueves 21:00 hrs. Música en vivo, diferentes grupos y espectáculos cada semana.
Viernes 18:00 hrs. AfterWork con DJ hasta las 03:00 hrs.
Sábado 22:00 hrs. paZillo LIVE, música en vivo con dos artistasque se alternan cada 2 semanas: Ray Fernández y TeamGlao.
Domingos 22:00 hrs. paZillo LIVE, música en vivo con Magui Blue Band.
Súper oferta de rones arreglados
Metro de ron: $ 8.00 CUC. 1/2 metro de ron: $ 4.50 CUC.
Mojito / $ 1.00 CUC
Todos los jueves de 18:00 a 00:00 hrs los Mojitos cuestan 1 CUC
Happy Hours
Todos los días de 18:00 - 20:00 hrs.
Calle 5ta # 604 e/ 4 y 6, Vedado, Plaza de la Revolución
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Peña El Oasis con Ariel Díaz y otros artistas.
El primer viernes de cada mes de 18:00 - 20:00 hrs. ¡¡Tiempo de Happy Hours!!
Minidosis de "cocktails de autor" totalmente gratis.
Los viernes a partir de las 18:00 hrs Working Flair y Total Flair Show con los jóvenes bartenders Johnnys Flair y Dago TB, utilizando las nuevas tendencias y técnicas de mixología.
Happy Hours
Todos los tragos entre $3.00 y $4.00 CUC de nuestra carta, bajan $1.00 CUC. Todos los días, entre las 17:00 - 19:00 hrs.
Desayunos
Jugos de frutas, café y crepes. Todos los días de 08:00 - 11:00 hrs.
Calle Muralla e/ Habana y Compostela, Habana Vieja / (+53) 5293 9758
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Viernes del Jíbaro
Todos los viernes a partir de las 18:00 hrs: todos los mocktails de la casa ($1.50 cuc), además de ofertas de comida temática local con precios asequibles.
Merced 69 e/ Cuba y San Ignacio, Habana Vieja / (+53) 7860 1725, (+53) 53468789
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MENÚ 20 % MÁS ECONÓMICO
Nuestro menú es un 20 % más económico de Lunes a Viernes en el horario de almuerzo.
DESAYUNOS
Huevos al gusto acompañados con jamón, queso, chorizo o bacon, pan con mantequilla y jalea, así como todo el café que desee. Todos los días de 08:00 - 11:00 hrs.
Calle 8 e/ 5ta y Calzada, Plaza de la Revolución
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Happy Hour
Cócteles a mitad de precio. Todos los días de 18:00 - 19:00 hrs.
Teniente Rey # 306 e/ Aguacate y Compostela, Habana Vieja / (+53) 7861 5014
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ENTREGAS A DOMICILIO
Estamos a sólo una llamada de la puerta de tu casa, de tu oficina o del lugar de La Habana donde te encuentres. Comunícate, haz tu pedido y disfruta el sabor de nuestra cocina sin siquiera salir a la calle. Todos los días de la semana menos los martes.
FIESTA INFANTIL
Dos veces al mes organizamos fiestas para los más pequeños de la casa con divertidas opciones que fomentan el entretenimiento saludable y el disfrute en familia. Proponemos shows de payasos, de magos, titiriteros, malabaristas, parque infantil, entre otras sorpresas. La entrada es libre de costo. ¡La invitación está de más! Primeros y terceros sábados de cada mes, entre 15:00 - 18:00 hrs.
VIERNES DE TAPAS
Consiste en la degustación de una Tapa Living y un Trago de la Casa por un precio único, animada por uno de nuestros Dj o con descargas totalmente en vivo. También acompañamos estas tardes con exhibiciones de baile o shows humorísticos. Es un pretexto ideal para reunirte con tus amigos con la garantía de pasar un rato especial en Living Havana. Síguenos en Fb, por esa vía publicamos los detalles de cada actividad... Todos los viernes a partir de las 16:00 hrs.
Calle A # 602 e/ 25 y 27, Vedado, Plaza de la Revolución / (+53) 7836 6245, (+53) 5805 7322
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Happy Hour
Cócteles tradicionales: (Mojito, Sangría, Daiquirí, Cuba Libre y Caipiriña), pides 1 cóctel y te llevas 2. Todos los jueves y viernes, entre 18:00 - 20:00 hrs.
Menú Ejecutivo
Primeros platos: Croquetas Los Altos, Ensalada de vegetales con aderezo Los Altos, Frituritas de malanga con miel. Segundos platos: Berenjena al estilo Bistec, Suprema de pollo confitada, Filete de pescado, Ropa Vieja. Postres: Cascos de guayaba con queso, Flan de la casa. Incluye una bebida no alcohólica.
Calle 23 #402 (altos) entre J e I, Plaza de la Revolución/ (+53) 7832 6313
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Hora feliz
Oferta en el bar de "hora feliz", todos los días de 16:00 - 20:00 hrs. ¡No te lo pierdas!
Calle L e/ 23 y 25, Vedado, Plaza de la Revolución/ (+53) 7834 6100 ext. 211
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Slow Burguer / $ 3.50 CUC
Elaborada con carne de cerdo, cabrito y vegetales, lechuga, tomate natural y chips de boniato. Complementos de la granja que puede adicionar: Mozarella Fresca, Queso Flor de Cuba, Bacon,
Jamón Currado (todos por $ 1.00 cuc), y Huevo, Pimiento y Vianda frita (todos por $ 0.50 ctv).
Picadera del pescador / $ 3.00 CUC
Fileticos de pescado con aliño y enharinados, lechuga, tomate natural, vegetales en tempura y chips de boniato
Pasta 140g
Por el precio de la carta se ofrecen 140g de las pastas del menú
Giropizza / $ 8.00 CUC
Por un precio único por persona, usted podrá degustar todas las pizzas que desee a partir de 4 personas. Las 2 primeras pizzas las decide la casa. Previamente deberá preguntar por la disponibilidad de esta oferta.
Venta de quesos y embutidos artesanales
Usted podrá comprar en nuestro restaurante porciones de quesos y embutidos frescos elaborados en nuestra finca, ausentes de conservantes y aditivos, con ingredientes naturales.
Calle 13 # 406 e/ F y G, Vedado, Plaza de la Revolució / (+53) 7832 4894
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Cocina italiana auténtica y diversa
Pizzas artesanales de masa fina crocante elaboradas en horno de piedra, pastas frescas y lasañas. Esta es la especialidad nuestra. Descubre que en nuestro patio puedes disfrutar de una auténtica y diversa cocina italiana. ¡No te arrepentirás!
Calle 3ra # 3804 e/ 38 y 40, Playa / (+53) 7203 0261, (+53) 5869 3676
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Desayuno Americano / $ 4.90 CUC
Para comenzar el día con el pie derecho lléguese a "Gusto Ristorante" donde encontrará buen trato y atractivos precios que harán su día inolvidable. Esta oferta incluye: un jugo natural a su elección, tostadas con mantequilla y mermelada, huevos fritos con Bacon, café Expresso. Todos los días a partir de las 07:00 hrs.
Desayuno Gusto / $ 5.95 CUC
Para comenzar el día con el pie derecho lléguese a "Gusto Ristorante" donde encontrará buen trato y atractivos precios que harán su día inolvidable. Esta oferta incluye: ensalada de frutas, jugo natural a su elección, sándwich de jamón y queso, café Expresso. Todos los días a partir de las 07:00 hrs.
Calle N # 153 e/ 17 y 19, Plaza de la Revolución / (+53) 5389 2180, (+53) 5559 7439
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Festival de Cocteles Tropicales
Música en vivo a partir de las 18:00 hrs. de martes a domingos. Spice your night "Festival Cocktail Tropical" por 5 cuc. Mojito de Maracuyá, Ginger Mojito, Frozen Mint, Mango Daiquiri, Margarita, Gin Tonic de pepino y mucho más todos los días!
San Ignacio # 364 e/ Muralla y Teniente Rey (Plaza Vieja), Habana Vieja / (+53) 5516 3381, (+53) 7801 8311 , (+53) 7801 8422, (+53) 5403 1568
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DIVINO: LEÑA Y CARBÓN
Con un estilo propio y único los invitamos a disfrutar de nuestras más autóctonas tradiciones culinarias, con la criollez que nos caracteriza, el Restaurante Divino le ofrece sus NUEVOS platos elaborados con LEÑA Y CARBÓN. Exquisitos y variados platos a base de Cerdo, Pollo y Carnero; asados y ahumados. Degustándolos con excelentes salsas de nueva creación y una presentación original. Rodeado por un entorno sublime; que acompaña, enamora y atrapa; la Finca Integral "La Yoandra"... Donde la tierra cuenta su historia y... SU COCINA también.
Calle Raquel e/ Esperanza y Lindero, Arroyo Naranjo / (+53) 7643 7734, (+53) 5305 6792
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CUMPLEAñOS EN CASA MÍA
Si estás de cumpleaños ven a celebrarlo a Casa Mía Paladar, la comida es siempre exquisita y te regalamos el postre de tu preferencia.
Calle 1ra #103 1er piso e/ C y D, Vedado, Plaza de la Revolución / (+53) 7832 9735
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Nuevos lugares
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Consulado, e/ Colón y Refugio, Centro Habana / (+53) 7864 8122
Cocina: Cubana y Española
Precio promedio: Hasta $7.00 CUC
Horario: De Lunes a Sábado 08:00 - 23:00 hrs. Domingo 08:00 - 18:00 hrs
Detalles: Buffet para eventos, Comida para llevar, Desayuno, Entrega a Domicilio, Música grabada, Parqueo, Servicio en exteriores
En internet: https://www.alamesacuba.com/es/la-habana/restaurant/donde-adrian/
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Calle 23, #514, esq. G, Vedado, Plaza de la Revolución / (+53) 7830 9375, (+53) 5284 5838
Cocina: Cafés, Infusiones y Té, Comida Rápida , Dulcería, Entrepanes, Heladería, Ligera
Precio promedio: Hasta $7.00 CUC
Horario: Todos los días 09:00 - 00:00 hrs
Detalles: Accesible, Bar, Buffet para eventos, Climatización, Comida para llevar, Desayuno, Espacio reservado, Música grabada, Parqueo, Reservación de salón, Servicio en exteriores, área de fumadores
En internet: https://www.alamesacuba.com/es/la-habana/restaurant/g-cafe/
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Ave. 251 #2409, e/ 20 y 28, Punta Brava, La Lisa / (+53) 7209 9319
Cocina: Cubana
Precio promedio: de $8.00 a $14.00 CUC
Horario: Horario de la mañana o de la noche: Todos los días 09:00 - 18:00 hrs. Horario de la mañana o de la noche: Todos los días 18:30 - 00:00 hrs
Detalles: Accesible, Buffet para eventos, Espacio reservado, Música grabada, Parqueo, Reservación de salón, Servicio en exteriores, área de fumadoress
En internet: https://www.alamesacuba.com/es/la-habana/restaurant/finca-la-pinta/
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Apreciaciones, a medio camino, de la segunda Ruta de Tapas Habana
De la mano de la misteriosa Cecile, Cubalite –órgano suboficial de Ruta de Tapas–, nos deja sus impresiones tras su viernes de tapeo desenfrenado. Esperamos las disfruten y que ello compela a quienes aún no se han sumado a la masa tapeadora que por estos días inunda la Habana Vieja.
Ya te habíamos anunciado que los fines de semana del mes de agosto no hicieras planes, que se estaría desarrollando en 11 bares y restaurantes del centro histórico de La Habana Vieja la segunda Ruta de Tapas Habana.
Desde Cubalite no nos gusta hablar desde la distancia y, entonces, nos fuimos de tapas. Aquí te traemos algunas de nuestras apreciaciones y, para no quedarnos solo con este criterio, te presentamos algunas de las experiencias que otros "tapeadores" han compartido en el grupo oficial de la Ruta en Facebook, al que puedes unirte si deseas adentrarte en una comunidad que cada vez se vuelve más fuerte.
- Es una oportunidad para fotos únicas que deberías aprovechar para publicarlas en tus redes sociales utilizando la etiqueta #rutadetapashabana y asegurarte de seguir a @alamesacuba y @conchaytorocuba. Esto te permitirá entrar en un concurso donde se premiarán las imágenes más originales.
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No hay límites para la cantidad de tapas a degustar en un día. Aunque solo tienes de 4 a 8 p.m., en ese tiempo algunos arriesgados han probado hasta 8 elaboraciones. Nuestro consejo de cara al verdadero disfrute: "poquito a poquito sabe más rico" (eslogan creado por AlaMesa). De igual forma, la puntualidad es importante. En algunos establecimientos, cerca de las 8, ya se había agotado la materia prima principal de las tapas.
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El intercambio y la compañía: Hacer la ruta con amigos o encontrarlos de casualidad por el camino es lo ideal por estos días. Los escenarios donde se desarrolla la ruta son propicios para estas experiencias. Muy especialmente recomendamos las terrazas de Café Solás y Fajoma.
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Lo bueno (I), lo espectacular (II) y lo raro (III): (I) el servicio del bar de tapas del Hotel Iberostar Grand Packard, (II) la receta de la pirámide de berenjena ideada por un chef alemán y (III) las tapas para compartir entre dos, en un mismo plato.
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No subestimar el poder de la botella. La icónica botella que se encuentra en los establecimientos que forman parte de la ruta, donde se anuncia el evento tiene un gran atractivo. Además de las clásicas fotos junto a esta, es identificada por muchos consumidores como el motivo por el cual se acercaron a degustar las elaboraciones.
Otros criterios y preferencias en esta segunda Ruta de Tapas:
Mariemy Pimienta Ortega: La ruta no es sólo eso (probar cosas ricas e interesantes)... la ruta es también un espacio para compartir con amigos y familia, para conocer personas con tu mismo interés (comer, preferiblemente), y por qué no, para matar el aburrimiento de los fines de semana.
María Cristina Ceballos, por su parte, destaca la tapa Malarrabia del restaurante Antojos: hasta ahora va arriba... increíble cuan simple y qué rico.
Hanisleidis Ruiz González: A mal tiempo... ruta de tapas. Todo muy rico. De las 3 que visitamos hoy, el tamal de San Juan definitivamente fue el mejor, no obstante, un punto extra a La Calesa Real por la atención personalizada de su chef.
Recuerda que los organizadores del evento han puesto a tu disposición el recorrido de la ruta, con sus diferentes lugares, en la aplicación Maps.me y existe además un mapa en formato pdf.
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En una cucharada
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Mermelada de mango
Ingredientes: 3 mangos de tamaño mediano, 1 1/4 tazas de agua, 1/4 taza de azúcar, 2 cucharadas de jugo de limón, 1 cucharadita de ralladura de limón, pizca de jengibre en polvo. Modo de preparación: Pela los mangos. Córtalos en cubos. Hierve el agua con la azúcar morena, el jugo de limón, la ralladura de limón y el jengibre en polvo. Añade los cubos de mango cuando la mezcla hirviendo empiece a espesar. Machaca los cubos de mango mientras estén cociéndose. Cuando empiece a hervir, ponlo a fuego lento. Sigue cociendo hasta que adquiera consistencia de mermelada. Conserva la mermelada. Hazlo con alguna técnica apropiada de conserva para garantizar su seguridad.
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Para asesoría en contabilidad, impuestos, cuenta fiscal y consultoría de negocios, contacta a deusexpertoscontables@gmail.com o llama al (+53) 72067848.
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Clasificados
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Dependientes, Barman / (+53) 7766 6724 o (+53) 5387 7144
Se solicitan dependientes y barman. Los interesados deben llamar a los teléfonos de referencia y preguntar por Ángel o Zoraima, dueños del Restaurante "El Cojimero". |
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