 EVENTOS (6)
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Bianchini II
/ San Ignacio # 68 Plaza de la Catedral. Habana Vieja / (+53) 7862 8477
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VACACIONES
Bianchini estará de vacaciones desde el 12 de septiembre hasta el 25 del
propio mes.
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El Bohemio /
Calle 21 # 1065 esq 14. Vedado, Plaza de la Revolución / (+53) 7833 6918
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HAPPY HOURS
Los viernes de 6:00 p.m. a 10:00 p.m. puedes degustar los cócteles
estrella de la casa, dos por el precio de uno. Para que disfrutes al máximo El Bohemio sacará con ese
económico guiño: Daiquirís, Cuba Libre, Caipirísima, Caipirosca, Caipiriña, Limonada y
Sangría, junto a otras ofertas que te sorprenderán. Vive una noche Bohemia.
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Dulce Habana / Calle 17 e/ D y E # 511 Vedado. Plaza de la Revolución /
(+53) 7830 4185
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HAPPY HOUR Y FLAMENCO
Todos los dias de 5:00 p.m. a 7:00 p.m. habrá HAPPY HOUR en Dulce Habana, y
los miércoles en la noche se presenta Reinier Mariño y su grupo flamenco. No te lo pierdas!
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Perla Negra /
Milagros 114 e/ Heredia y Poey, Santos Suárez. Diez de Octubre / (+53) 5264 5767, (+53) 7649 4575
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NOCHE PIRATA
HOY VIERNES en el Perla Negra noche de música, competencias y karaoke en el
bar del mítico pirata Davy Jones del restaurante. Premios del Salón de Belleza para las damas ganadoras,
y bebidas de la más alta calidad para caballeros. No te lo pierdas, evento libre de cover!!
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SÁBADO DE HUMOR
Mañana sábado se presentan humoristas invitados con un show de
primera. La noche promete ser exclusiva. No te lo pierdas! Evento libre de cover.
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DISCO TEMBA
Noche de Disco Temba este domingo en el Perla Negra. Música y sorpresas
hasta la madrugada!
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 OFERTAS (16)
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NUEVO ESPACIO
Porque sabemos que estas buscando en La Habana un lugar para conversar con amigos,
para disfrutar de tragos tranquilos y tapeo al más puro estilo mediterráneo... descubre la "zona de arriba" de
Casa Pilar, nuevo bar en nuestro restaurante.
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Habanera
/ Calle 16 No. 506 e/ 7ma y 5ta. Playa / (+53) 7202 9941
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JAMÓN SERRANO RELLENO
Rollitos de jamón serrano relleno con queso crema, miel y frutos secos.
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TATAKI DE ATÚN
Tataki de atún freso y jugoso con sésamo acompañado de
vegetales y salsa soya.
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MONTADITOS EN LA BARRAQUITA / $2.75 CUC. *Bandeja variada de 8 unidades, $20.00 CUC
Prueba nuestros deliciosos montaditos, elaborados con pan baguette, y productos
frescos de primera calidad. Elige entre: verdura asada con aceite de oliva, pollo con queso azul, tomate natural y
jamón serrano, pollo asado con lechuga y tomate, tortilla de temporada, pimientos asados con atún, solomillo de
cerdo a la plancha, solomillo de cerdo con queso derretido, atún con tomate y aceite de oliva ternera a la plancha con
tomate natural
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Perla
Negra / Milagros 114 e/ Heredia y Poey, Santos Suárez. Diez de Octubre / (+53) 5264 5767, (+53)
7649 4575
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GRILLADA JACK SPARROW
Cortes de carnes al grill acompañadas de vegetales.
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Destino /
Calle 18 e/ 3ra y 5ta. Playa
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CAMARONES AL AJILLO
Camarones al ajillo, arroz blanco y vegetales al grill. Ideal para
acompañar con vino blanco.
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Hecho en
Casa / Calle 14 no. 511 entre 5ta y 7ma, Miramar, Playa / (+53) 7202 5392
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ENSALADILLA HABANERA
Una combinación de tomates y queso fresco de cabra a la albahaca, un
entrante especial de Hecho en Casa. Acompañada de trocitos de piña, lechuga y un aderezo que la hace
caribeña, se trata de un buen comienzo para el disfrute de una experiencia gastronómica diferente.
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La Catedral /
Calle 8 e/ Calzada y 5ta, Vedado, Plaza de la Revolución / (+53) 7830 0793
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OFERTA DE CULTO
Menú 10 por ciento más económico: De Lunes a Viernes en el
horario de almuerzo (12:00m. a 6:00 p.m.). La casa acepta VISA & MASTERCARD.
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Café de los
Artistas / Calle aguiar No.22 e/ Peña Pobre y avenida de las Misiones. Habana Vieja / (+53) 7866
2418
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ESPECIALES GIN TONIC EN EL CAFÉ
Una amplia variedad de clásicos Gin Tonic (extensa diversidad de Ginebras)
y variados cocteles evolutivos lideran las nuevas propuestas del Café de los Artistas a sus visitantes. Esto,
combinado con tapas, entrantes, platos nacionales e internacionales de cuidadosa factura dan una experiencia
única.
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PESCADO Y VEGETALES
Conoce el pescado grillé con sésamo y vegetales de Fusión
Havana, la casa de los 100 cocteles. Un sitio reconocido también por su cocina de primer nivel.
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Prado 115 / Prado
No.115 e/ Genios y Refugio La Habana Vieja / (+53) 7867 0515
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MENÚ I / $10.00 CUC
Crema de calabaza, ensalada de estación, lomo de cerdo o pollo, arroz
blanco y frijoles negros. 1 Bebida nacional y café
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MENÚ II / $12.00 CUC
Crema de calabaza, ensalada de estación, ropa vieja, arroz blanco y frijoles
negros. 1 Bebida nacional y Café.
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La Calesa
Real / Compostela No. 359 e/ Lamparilla y Obrapía. Habana Vieja / (+53) 7864 5001
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CUMPLEAÑOS
Si eliges la Calesa Real para celebrar tu cumpleaños o el
de alguien especial, y ocupas una mesa para cuatro personas, el plato principal del homenajeado será totalmente
gratis. Un regalo para que te sientas o hagas sentir a quienes quieres como verdaderos reyes.
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RESTAURANTE
Ofrecemos el más exquisito servicio culinario del centro sur de Cuba.
Más de 100 platos distinguen nuestra oferta, especialidades internacionales, criolla y local. Brindamos servicio a
domicilio de forma rápida y segura. Brindamos servicio de Buffet con previa coordinación, para que usted pueda
celebrar momentos especiales con su familia y amigos.
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MENÚ DEL DÍA
Usted puede degustar de un menú en todos sus tiempos, preparado
exquisitamente cada día con una oferta diferente para satisfacer los más exigentes gustos. Donde el sabor y la
elegancia tienen su sitio. Sugerencias del Chef: Filete de Pescado Casa Prado. Paella Especial Casa Prado. Grillada Mixta
Casa Prado. Pizza Especial Casa Prado.
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SUGERENCIAS DEL CHEF
Las ofertas principales de nuestra cafetería son a base de panes
(sándwich, hamburguesas), especialmente Nuestra Súper Hamburguesa Casa Prado, preparados con los más
exquisitos cuidados. Los muy solicitados batidos de frutas naturales y sabores propios (fresa, chocolate, café,
capuchino, frappuccino), además de una gran gama de productos para desayunar.
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 NUEVOS LUGARES (2)
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El Caribeño / Ave 64, # 14734,e/147 y 149. Rpto. Caunao. Cienfuegos.
/ (+53)4355 2289, (+53)5366 9381, (+53) 5541 2012
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Cocina: Cubana e Internacional
Precio promedio: Hasta $7 CUC
Horario: De jueves a martes. 12:00-22:00 h.
Detalles: Accesible, Bar, Carta de vinos, Comida para llevar, Código de
vestimenta, Música grabada, Parqueo, Reservación de salón, Servicio de buffet, Servicio en exteriores,
Área de fumadores.
En internet: http://www.alamesa.nat.cu/es/cienfuegos/restaurant/el-caribeno/
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La Piña Colada / Carretera a Trinidad Km. 42, Guajimico, Cumanayagua. Cienfuegos
/ (+53) 5297 6716
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Cocina: Cubana.
Precio promedio: Hasta $7 CUC
Horario: Todos los días, 12:00-24:00 h.
Detalles: Accesible, Bar, Carta de vinos, Comida para llevar, Música
grabada, Parqueo, Reservación de salón, Servicio de buffet, Servicio en exteriores, Área de
fumadores.
En internet: http://www.alamesa.nat.cu/es/cienfuegos/restaurant/la-pina-colada/
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 TODOS ALAMESA
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ALAMESA RECOMIENDA: 7 LUGARES PARA ENAMORAR
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Improbable, invisible y bien condimentado, el amor nos sorprende en la esquina menos justa o nos trae
en este juego de gato y ratón que tan bien nos sienta (dizque porque ese mismo amor es excelente para el cutis).
AlaMesa salta al ruedo, sin embargo, para echarte mano en tu interés de tomar al tal Cupido por... las flechas y
cargar los dados a tu favor.
Estos que te recomendamos, son 7 lugares especiales para una primera cita.
7 Días
La nota: Locación de lujo, paisaje de ensueños, una casa con historia y
valores arquitectónicos. A la atmósfera apropiada la complementa una cocina muy sencilla e imaginativa.
Lo bueno: La presencia del mar como co-protagonista de todo evento, insoslayable.
Lo malo: Cómo el servicio es en exteriores y bajo toldos, no es para cualquier
hora del día. Un almuerzo romántico bajo el sol puede tornarse un suplicio.
Lo recomendado: Cena temprana, cerca del atardecer, culminada por un paseo por la costa.
Si la otra mitad de la cita no cae con eso...
El Cocinero
La nota: La reutilización de un espacio en desuso. Lo industrial devenido arte, lo
útil trastocado en bello que a la vez es útil. El maridaje perfecto con uno de los espacios de entretenimiento
más populares y novedosos de la ciudad, Fábrica de Arte Cubano. Eso convierte la visita a El Cocinero en toda
una experiencia..
Lo bueno: La atmósfera, la atmósfera, la atmósfera. Desde la entrada
al bar en la azotea, El Cocinero te transporta a otro universo.
Lo malo: Varias experiencias vividas nos previenen... la cocina no es el principal
atractivo.
Lo recomendado: Lleve a su prospecto de pareja a ver las estrellas a través del
cono truncado de la vieja chimenea..
Río Mar
La nota: Sobre la confluencia misma del Almendares y el Caribe/Atlántico, pone a
tu disposición uno de los perfiles menos comunes de esta ciudad. Lo complementa con una cocina y un bar que no nos
cansaremos nunca de alabar.
Lo bueno: La intimidad, la buena vibra, el paisaje que comienza casi bajo tus pies.
Lo malo: Más vale que tengas la aplicación de AlaMesa en el móvil
porque dar con el lugar tiene su truco.
Lo recomendado: Tomar el trago de sobremesa, el digestivo, acodados sobre la baranda que
da al río/mar.
La Guarida
La nota: Referencia permanente cuando se habla de paladares y Paladares. Uno de los
rincones más ilustres de la gastronomía cubana a estas alturas, esconde una perla que bien sentará al
deseo de los enamorados: su terraza.
Lo bueno: El lugar, el servicio, la comida.
Lo malo: A estas alturas de su notoriedad, resulta difícil a veces conseguir
reservar, ir sin reservación no es recomendado.
Lo recomendado: Todo el paquete, no dejar nada en el plato metafórico, ni en el
literal.
La Divina Pastora
La nota: Ubicado en lo que fuera una antigua batería de cañones, parte del
sistema de fortalezas que protegía La Habana en el siglo XVIII, su ubicación estratégica y la coherencia
de su amplia oferta convierte a este restaurante en una apuesta segura.
Lo bueno: La es-pec-ta-cu-lar vista de la bahía de la Habana. Su ubicación
es militar y románticamente estratégica.
Lo malo: Es grande, si está vacío da esa vibra negativa que emana de los
restaurantes vacíos (especialmente si son grandes), si está lleno es mucho menos íntimo.
Lo recomendado: Pida mesa con vista, con mucha vista, con toda la que pueda.
Café Boutique Jaqueline Fumero
La nota: Un espacio muy singular, en efecto, no solo por el contrapunto entre
gastronomía y modas, sino por la manera en que la modernidad que transpira, contrasta con el entorno de la Habana
Vieja al que se integra de forma sorpresivamente armónica
Lo bueno: La atmósfera, ese encanto peculiar de mínimo café que
tiene y la calma que lo convierte en un oasis en plena Habana Vieja.
Lo malo: la zona climatizada es pequeña, pero compensa con la disposición
de mesas alrededor de la Plazuela de Ángel
Lo recomendado: Bueno a todas horas del día, lo recomendamos sobre todo, mucho
después del atardecer cuando parece que todo el mundo ha abandonado ese rincón de la Habana.
La Foresta
La nota: Lo que entusiasma de La Foresta es su cocina internacional y sus pinceladas de
cocina molecular. Lo novedoso está arropado en lo bello, de tal manera que el diseño del lugar juega un papel
en la experiencia. Lo recomendamos sobre todo para ese tipo de salida de amigos que resulta un pretexto para encontrar
espacio para enamorar.
Lo bueno: Lo mucho a proponer y explorar de conjunto con la otra persona, a nivel
sensorial. Algunas de las propuestas de La Foresta aun no se pueden encontrar en otro lugar de la ciudad.
Lo malo: El lugar está bien apartado de los centros neurálgicos de la
ciudad. Desplazarse hasta él puede ser complicado.
Lo recomendado: Pedir asiento en los espacios reservados que hay en el jardín.
¿Crees que nos hemos olvidado de algún lugar? Recomiéndanos tus preferidos.
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 EN UNA CUCHARADA
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Ingredientes: 3 cucharaditas de harina de papa, 50 ccs de vino blanco, 1 cubito de caldo de
pollo, 2 cucharaditas de salsa de soya, 1 ramito de ajo porro, 2 cucharadas de salsa de tomate, 450 gramos de camarones, 2
tazas de agua. Modo de preparación: Diluya el cubito de caldo en agua y hagalo hervir, agrege la salsa de soya,
la de tomate y la harina de papa, previamente diluída en el vino. Haga hervir la salsa y añádale el
tallo de ajoporro cortado en tiras finas y los camarones limpios. Deje cocinar los camarones por sólo 2 ó 3
min.
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 CLASIFICADOS (4)
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Se busca cocinero-ayudante y lunchero para una cafetería que prepara panes y
sándwiches. Es conveniente que tenga experiencia también en la preparación de batidos y jugos.
También se busca mensajero con moto propia, de preferencia eléctrica y dependiente con experiencia en el
trabajo de salón. Los interesados pueden visitarnos en la siguiente dirección: calle 74 e/ 41 y 41b, Playa.
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Solicitamos dependientes, cocineros, ayudantes de cocina y un barman para trabajar
en el restaurante Porto Habana. Los interesados deben tener buena presencia física y estar dispuestos a trabajar.
Deben presentar el currículo y una foto en calle E #158 B piso 11 e/ Calzada y 9na, en el Vedado.
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Cocinera / (+53) 7647 2532
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Se necesita personal con experiencia gastronómica para trabajar en la
Paladar "Doña Almira", las plazas a cubrir son Dependiente de salón, cocinero con más de tres
años de experiencia y ayudante de cocina. Por favor los interesados llamar al teléfono de referencia, en el
horario comprendido de 10:00 a.m. y las 6:00 p.m. para fijar entrevista. Preguntar por Yamila y Pepin.
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Cocinero / (+53) 7205 4052
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Se necesita cocinero, los interesados pueden contactar a Rafael a través del
teléfono de referencia.
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CAPACITACIÓN (2)
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Las personas
o entidades que ofrecen cursos, adiestramientos, conferencias u otras posibilidades de superación, pueden insertarlas
en esta
sección sin costo alguno. Envíennos los pormenores a través de nuestro correo
electrónico.
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CubaEmprende / Centro Cultural Padre Félix Varela (CCPFV) (antiguo Seminario San Carlos y
San Ambrosio): Calle Tacón e/ Chacón y Empedrado. Habana Vieja. / (+53) 7866 7109 y (+53) 7862 6989, (+53) 7862
8790; ext. 111 y 211./ cubaemprende@iglesiacatolica.cu
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EL TEMA DEL MES
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Título: Gerencia en los negocios. Las 21 leyes del
liderazgo.
Fecha: 29 de septiembre de 2016
Hora: 2:00 p.m.
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Título: Diez maneras de reducir al mínimo los
fracasos y rehacerse.
Fecha: 13 de octubre de 2016
Hora: 2:00 p.m.
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