Boletín Semanal VOL. 441 2019

A la lluvia lo que es de la lluvia: los pies mojados, el charco debajo de las sombrillas colgadas, la sensación de confort cuando llegas a cubierto, las conversaciones de taza de té, dos tragos cortos de algún líquido bronceado. Al sol imaginado lo que es del sol imaginado: tres abrazos bajo las sábanas, una cucharada del plato ajeno, todas las sonrisas en el fondo de una copa.

Para estos y otros estados del tiempo, tiene AlaMesa ediciones como esta, la 441, con mapas de las nubes y lecturas de sus deseos. Mapas en los que encontrar lugar para guarecerse de la inclemencia o disfrutar de días grises. Y saber alguna que otra cosilla sobre los centenares de restaurantes afiliados a nuestro Directorio.

Así que pasa de Rubiera, déjate la capa de hule, recuerda que con nosotros –cálido el corazón que evapora el invierno–, lo tienes... todo cubierto.

P.D. Contáctanos a través de Messenger, si quieres meteorología alternativa y reportes del tiempo apócrifos. Si no estás pa na' pero quieres enterarte de to'o, entra en nuestro canal de Telegram, que te entera de dónde es la fiesta, el tapeo y el bebeo.

EVENTOS

Ponle la tapa: Mambo

Nos toca, por ser viernes, darle al cuerpo lo que pide y sabe. Esta vez nos veremos en el restaurante Mambo. Este será el último Ponle la Tapa del año, así que no faltes, que te estaremos esperando ¡para pasarlo muy bien! Mira los detalles:

Tapa de la tarde: Raíces. Teja de yuca frita con puré de plátano maduro y frijol frito, masa de cerdo trinchada y crujiente de boniato con ajo de montaña sobre tierra de coco.

Coctel: Cuba Libre, elaborado con Ron blanco 3 años, cola, zumo y rodajas de limón, hielo.

Habrá buen ambiente, música y sorpresas, pero el ingrediente principal, como siempre, ¡serás tú!

Fecha: Hoy 20 de diciembre

Horario: 17:00 - 20:00 h.

Precio de la tapa: $3.00 CUC

Delivery por fin de año

La Habana

¡¡Si vas a enviarle comida a tu gente en Cuba no lo dejes para después!! Además de las ofertas habituales a domicilio que ya conoces, tenemos opciones de Pollo y Cerdo para 24 y 31 de diciembre. Las ofertas que tenemos son LIMITADAS y ya se han confirmado varios pedidos. ¡No lo dejes para después!

Mira las ofertas del restaurante D' la Abuela y las del restaurante Living Havana

Ofertas

La Habana

Menú Navideño para 31 de diciembre / $ 50.00 CUC

Trío de chips con salsa picante de guayaba. Copa de vino (a elegir blanco o tinto). Entrante a elegir: Berenjenas con Mozarella y miel / Tataki de res. Volante a elegir: Crema fría de albahaca / Copa de vino (a elegir blanco o tinto). Principales a elegir: Solomillo de res con mole y tierra de tortilla / Langosta con salsa de espinaca y frutos secos. Postre: Arroz con leche con salami de chocolate. Ron añejo de Navidad. Té o café. Agua nacional. Brindis de Año Nuevo (copa de Champán).

Más Habana

Calle Habana #308 e/ San Juan de Dios y O'rreily, Habana Vieja / (+53) 7864 3227

Cena concierto con Polito Ibáñez 24 de diciembre / $ 60.00 CUC X PAX

Coctel de bienvenida. Selección de panes, galletas y palitroques crujientes con untura de aceite de Olivas y Paté de Garbanzos. Ensalada tibia de camarones y pulpo, sobre rúcula y espinaca. Carpaccio de res con casse de higos secos y cascas de parmesano. Sorbete de Gin Tonic y Aromas tropicales. Principal a elegir: lomo de cerdo en costras de tocino y salsa de cerezas o, filete de pescado sobre salsa verde, gambas y almejas. Postre: dobosh al licor de Baileys. Café. Bebidas: copa de vino, 2 líquidos (agua, refresco, jugo, cerveza). A partir de las 20:00 hrs.

Cena concierto con Waldo Mendoza 28 de diciembre / $ 60.00 CUC X PAX

Coctel de bienvenida. Selección de panes, galletas y palitroques crujientes con untura de aceite de Olivas y Paté de Garbanzos. Tartaleta de con crema de salmón y caviar, Canapé de atún, Empanaditas de pollo, Croqueticas caseras. Crema de espinaca con destellos de queso de cabra, Olivas y crujiente de jamón curado. Sorbete de Papaya. Principal a elegir: estofado de cordero con ternura de alcachofas y perfume de Brandy o, fileticos de pescado napados en salsa sobre salsa teriyaki sobre espárragos blancos. Postre: bombón de chocolate sobre salsa inglesa. Café. Bebidas: copa de vino, 2 líquidos (agua, refresco, jugo, cerveza). A partir de las 20:00 hrs.

Cena concierto con Orquesta 8va Nota 31 de diciembre / $ 35.00 CUC X PAX

Coctel de bienvenida. Selección de panes, galletas y palitroques crujientes con untura de aceite de Olivas y Paté de Garbanzos. Ensalada de fin de año con manzana, queso manchego y frutos secos. Pimientos del Piquillo rellenos de atún y salsas de sepia y tomate. Sorbete de mandarina y vodka. Principal a elegir: medallón de solomillo cocido en reducción de Coñac y Romero o, Caldereta de pescado y langosta con sus invitados de la mar. Postre: mousse fino de turrón navideño. Café. Bebidas: copa de vino, 2 líquidos (agua, refresco, jugo, cerveza). A partir de las 20:00 hrs.

VipHavana

Calle 9na e/ E y F # 454, Vedado, Plaza de la Revolución / (+53) 7832 0178

Ofertas 23, 24 y 25 de diciembre, para 2 personas / $ 25.00 CUC

Menú 1

Cóctel de Bienvenida. Pollo entero asado con salsa de frutas (1500 grs.). Guarniciones. Botella de Espumoso. Postre: Cascos de guayaba con queso. Sobremesa: Licor o Café.

Menú 2

Cóctel de Bienvenida. 2 Codorniz en salsa de tamarindo. Guarniciones. Botella de Espumoso. Postre: Cascos de guayaba con queso. Sobremesa: Licor o Café.

Calesa Real

Compostela No. 359 e/ Lamparilla y Obrapía, Habana Vieja / (+53) (+53) 7864 5001

Oferta Especial 24 de diciembre / $ 35.00 CUC X PAX

Cóctel de Bienvenida. Bebida a elegir (cerveza, refresco o jugo. Botella de Vino para 4 personas. Entrante mixto (Croquetas caseras, jamón Serrano, queso Manchego y tostadas con enchilado de cangrejo). Plato fuerte a elegir: Pescado asado al plato con vegetales salteados, arroz y puré. Rollo de pollo relleno de bacon con salsa de crema y pesto. Postre: Mousse de Chocolate.

Oferta Especial 31 de diciembre / $ 30.00 CUC X PAX

Cóctel de Bienvenida. Bebida a elegir (cerveza, refresco o jugo). Botella de Vino para 4 personas. Tabla Mixta (Tostones rellenos de Ropa Vieja, aceitunas, pan baguette al ajo, embutidos, dados de queso, fajitas de pollo y jamón pierna). Plato principal: Cerdo asado con yuca con mojo, congrís y ensalada de vegetales. Postre: Brownie con helado. 12 uvas a las 00:00 hrs (12 de la noche).

Parrandas

Calle O'Farril # 366, e/ D'Strampes y Figueroa, Víbora, Diez de Octubre / (+53) 5535 3463

CENAS 24 Y 25 DE DIC (2 personas) / $ 70.00 CUC X RESERVACIÓN

MENÚ 1

Cesta de panes con mantequilla saborizada y paté. Entrante surtido navideño: croquetas de espinaca, bolitas de queso, empanaditas de chorizo, brusquetas, frituras de malanga. Volante a elegir: crema de calabaza y queso azul o lasaña de vegetales. Principal: Pollo entero relleno de jamón, queso y aceitunas. Guarniciones: ensalada de vegetales, arroz moro, tostón guajiro. Postre: buñuelos navideños con chocolate y almendra, o torrejas en almíbar. Café exconvinto o suturado. Brindis: 1 botella de sidra y surtido de frutos secos. Incluye 4 bebidas nacionales o 1 botella de vino.

MENÚ 2

Cesta de panes con mantequilla saborizada y paté. Entrante surtido navideño: croquetas de espinaca, bolitas de queso, empanaditas de chorizo, brusquetas, frituras de malanga. Volante a elegir: crema de calabaza y queso azul o lasaña de vegetales. Principal: Pescado relleno de camarón, langosta y pulpo. Guarniciones: ensalada de vegetales, arroz pilaf, tostón guajiro. Postre: buñuelos navideños con chocolate y almendra, o torrejas en almíbar. Brindis: 1 botella de sidra y surtido de frutos secos. Incluye 4 bebidas nacionales o 1 botella de vino.

MENU INFANTIL PARA 24 Y 25 DE DIC / $ 15.00 CUC

Entrante: croquetas de pollo y bolitas de queso. Volante: crema de queso o crema Virginia. Principal: Pechuga empanada, rellena de jamón y queso. Guarniciones: arroz blanco y platanito frito maduro. Postre: copa de helado. Incluye 2 bebidas analcólicas.

ARROZ NEGRÉ / $ 10.00 CUC

Arroz de marisco con tinta de calamar. Elaborado con pulpo, cangrejo, almeja, camarón y langosta.

Gran Grillada (2 personas) / $ 28.00 CUC

Incluye cerdo, pollo, res, pulpo, pescado, camarón, surtido de embutidos más 1 botella de vino Frontera, tinto o blanco. Además, puede elegir 2 guarniciones entre: vegetales al gusto, arroz blanco o moro, papa frita, puré de papa, chicharritas, tostones, plátano maduro frito, yuca con mojo o boniato frito.

Cafetalex

Calle 45 #2805 e/ 28 y 34 Reparto Kohly, Playa / (+53) 7205 2616, (+53) 5301 7806

Arroz Guajiro

Arroz amarillo con pollo, cerdo y lomo ahumado, pimientos asados, tomates, maíz dulce, petit pois, especias del campo y cerveza, para dar el efecto tan sabroso que le distingue. Puedes pedirlo, si lo deseas, para 2 o más personas.

Arroz Marinero

Arroz amarillo muy muy suave, elaborado con pescado, camarón, langosta y calamar. Aderezado con especias del campo y aromatizado con vino. Puedes pedirlo, si lo deseas, para 2 o más personas.

Nuevos precios

Amigos, próximamente nuestro restaurante cambiará los precios de sus cartas. Deseamos ofrecer precios más económicos en nuestras ofertas, ¡manteniendo la calidad y la excelencia que nos caracteriza!

El Jardín

Calle Línea e/ B y C, Vedado, Plaza de la Revolución/ (+53) 7830 3453, (+53) 7831 1414

¡Oferta Especial: 500 Años de La Habana, Real y Maravillosa¡

¡Celebra con nosotros los 500 Años de La Habana! Paseando en el casco histórico te encuentras Café Bohemia y sus ricos sándwiches para llevar y muchas otras ofertas! Ofertas Take Away: 1. Sándwich Cubano con Cerdo, Jamón Ahumado y queso + 1 Cerveza Carib, x 5 cuc. // 2. Cartuchos de croquetas o fajitas, x 3 cuc. // 2. Dos Cervezas Carib, x 5 cuc. // 4. Sangria para llevar, x 5 cuc. ¡Date un paseo para La Habana!

Café Bohemia

San Ignacio # 364 e/ Muralla y Teniente Rey (Plaza Vieja), Habana Vieja / (+53) 5516 3381, (+53) 7801 8311, (+53) 7801 8422, (+53) 5403 1568

Barra abierta de comida criolla x la casa y mucho más este 24 de diciembre

Súper eventazo por el 24 de diciembre en paZillo. Ambientado por Dj Bolo SM, con barra abierta de comida criolla por la casa y gran oferta de Master's Gin, con dos cócteles de la ginebra al precio de uno. A partir de las 21:00 hrs, sólo por reservación.

Happy Hours

Todos los días Happy Hours de 18:00 a 20:00.

Por cada trago que pidas, ¡ganas 1 croqueta!

LUNES, a partir de las 18:00: por cada trago que pidas te regalamos una croqueta.

SÚPER OFERTAS de rones arreglados

El Metro (1m) de ron te saldrá sólo $8.00 CUC. y Medio metro (1/2 m) en $4.50 CUC.

Mojitos a 1 CUC

Todos los jueves de 18:00 a 00:00 los Mojitos cuestan solo 1 CUC

Hamburguesas a mitad de precio

Todos los martes las Hamburguesas de paZillo son a mitad de precio.

Fiestas, conciertos y descargas en paZillo

MIÉRCOLES: "paZillo PRIDE", noche diversa LGBTIQ+, incluye DJ, animación, juegos, rifas gratis, Shows de Drag Qeen.

JUEVES a las 21:00: "Música en Vivo", diferentes grupos y espectáculos cada semana.

VIERNES a las 18:00: "AfterWork" con DJ hasta las 03:00.

SÁBADOS a las 22:00: "paZillo LIVE", música en vivo con dos artistas que se alternan cada 2 semanas: Ray Fernández y TeamGlao.

DOMINGOS a las 18:00: "paZillo Just Dance", batallas de baile, duetos y muchas sorpresas más.

paZillo

Calle 5ta # 604 e/ 4 y 6, Vedado, Plaza de la Revolución / (+53) 7835 1106, (+53) 5334 9570

Menú Especial para el 24 de diciembre / $ 11.00 CUC

Cóctel de Bienvenida: Mojito, Daiquirí o Jugo Natural. Tapas de Bienvenida. Plato fuerte: Cerdo o Pollo con cebolla caramelizada, acompañado con vegetales salteados a la parrilla, arroz y vianda frita. Postre del día. Café o licor. Los pequeños de casa tienen un regalo especial. Para familias de 4 o más personas, hacemos ofertas. Reservaciones: (+53)7863 9150.

Oferta Especial para familias de 4- 8- 12 personas

Por toda la semana de Acción de Gracias. Del 25 de noviembre al 1ro. de diciembre. ¡¡No se lo pierdan!!

Un paquete para 4 personas por solo 38.00 CUC (Para los niños es Gratis)

Para nuestros clientes vegetarianos y veganos ofrecemos: Un entrante, una fuente de Paella vegetariana, viandas y tostones; Parrillada de vegetales al pesto o tempura, cóctel, soda o jugo natural, postre y café.

Celebra este día de Acción de Gracias con nuestra familia... !!! (Para los niños es Gratis)

Del 25 de noviembre al 1ro. de diciembre ofrecemos: Un entrante, Un cóctel o jugo natural, Un plato fuerte a escoger, Un postre, Un café.

Aprovecha esta Oferta x solo 5.00 CUC

1 hamburguesa + jugo de verano.

Oferta para grupos de viernes a domingo

Los grupos a partir de 6 personas podrán disfrutar en todo momento de viernes a domingo de nuestros cócteles a mitad de precio, y otras ofertas económicas de picadera, pizzas, croquetas y frituras.

Happy Hour

Disfruta de nuestros cócteles a mitad de precio todos los días entre las 18:00 y 20:00 hrs.

Shamuskiao

Consulado, #314 (bajos) e/ Neptuno y Virtudes, Habana Vieja / (+53) 7863 9150

Menú 31 de diciembre

Bienvenida: Mojito de melón y cesta de pan y galletas hechos en casa con dip de queso gorgonzola, curry rojo y piña. Entrante a escoger entre: Pulpo encebollado sobre ensalada de queso de cabra, piña glaseada, aguacate, cebolla, maíz dulce y carpaccio de tomate en vinagreta de mostaza o, Rollitos de cerdo empanado en sésamo con salsa de tamarindo y crujiente de plátano verde. Volante: Mini crema de calabaza con gotas de sirope de remolacha y huevo hilado. Principal a escoger entre: Langosta Sautec con pasta negra, mantequilla de mariscos y crujiente dulce de nero de sepia o, Filete de res añojo en salsa de vino tinto y trufas negras, acompañado de cebollas caramelizadas y pastel de papas. Postre: Mousse de limón y yerbabuena, con láminas de chocolate suizo, caramelo y frutos secos y café o té. Bebida digestiva a escoger entre: una copa de Ron Santiago 11 o una copa de Crema de whiskey. La cena incluye 3 líquidos a su elección: refresco, cerveza, jugo natural, copa de vino de la casa (blanco o tinto), coctel nacional. Copa de cava Anna Codorniu y Brut reserva para el brindis de año nuevo.

CUMPLEAñOS EN CASA MíA

Si estás de cumpleaños ven a celebrarlo a Casa Mía Paladar, la comida es siempre exquisita y te regalamos el postre de tu preferencia.

Casa Mia Paladar

Calle 1ra #103 1er piso e/ C y D, Vedado, Plaza de la Revolución / (+53) 7832 9735

Viernes del Jíbaro

Todos los viernes a partir de las 18:00 hrs: todos los mocktails de la casa ($1.50 cuc), además de ofertas de comida temática local con precios asequibles.

Jíbaro

Merced 69 e/ Cuba y San ignacio, Habana Vieja / (+53) 7860 1725, (+53) 53468789

Cena concierto 24 de Diciembre / $ 21.00 CUC

Menú especial para desearte toda clase de éxitos en 2020 con la compañía musical de Erik Sánchez a partir de las 21:00 y hasta las 00:00 hrs. Acompáñanos a rendir culto a la buena mesa. Cóctel de bienvenida: Daiquirí de Mango. 1er plato: Crema de Mariscos. 2do plato: Cerdo asado en salsa de champiñones, guarnecido con arroz moro, yuca, plátanos fritos y vegetales. Postre: Torrejas y Café. Una botella de vino en mesas de cuatro y media en mesas de dos personas. Podrás comer todo lo que desees, nuestra idea es que salgas satisfecho. Llama para reservar al (+53)7830 0793.

DESAYUNOS

Huevos al gusto acompañados con jamón, queso, chorizo o bacon, pan con mantequilla y jalea, así como todo el café que desee. Todos los días de 08:00 - 11:00 hrs.

La Catedral

Calle 8 e/ 5ta y Calzada, Plaza de la Revolución

Happy Hour

Cócteles a mitad de precio. Todos los días de 18:00 - 19:00 hrs.

Art Pub

Teniente Rey # 306 e/ Aguacate y Compostela, Habana Vieja / (+53) 7861 5014

Pierna de cerdo asada (20 lb) + 3 guarniciones (Para 25 personas)

Oferta de entrega a domicilio para fin de año. Pierna de cerdo asada (20lb) + arroz congrí o moros y cristianos, vianda con mojo y ensalada de vegetales frescos. Especialmente diseñada para la satisfacción de 25 personas.

Lomo de cerdo en salsa negra + 2 guarniciones (Para 7 personas)

Oferta de entrega a domicilio para fin de año. Lomo en salsa negra suficiente para 7 personas acompañado de dos guarniciones de la casa a escoger por el cliente.

Lomo de cerdo deshuesado relleno + 2 guarniciones (Para 7 personas)

Oferta de entrega a domicilio para fin de año. Lomo de cerdo dehuesado relleno con jamón, bacon y aceitunas acompañado de piña caramelizada y dos guarniciones de la casa a escoger por el cliente.

Pollo entero relleno (2,5kg) + vianda frita (Para 4 personas)

Oferta de entrega a domicilio para fin de año. Pollo entero de 2,5 Kilogramos, asado y relleno con arroz pilaf y bacon. Suficiente para cuatro personas, acompañado de vianda frita.

ENTREGAS A DOMICILIO

Estamos a sólo una llamada de la puerta de tu casa, de tu oficina o del lugar de La Habana donde te encuentres. Comunícate, haz tu pedido y disfruta el sabor de nuestra cocina sin siquiera salir a la calle. Todos los días de la semana menos los martes.

FiESTA iNFANTiL

Dos veces al mes organizamos fiestas para los más pequeños de la casa con divertidas opciones que fomentan el entretenimiento saludable y el disfrute en familia. Proponemos shows de payasos, de magos, titiriteros, malabaristas, parque infantil, entre otras sorpresas. La entrada es libre de costo. ¡La invitación está de más! Primeros y terceros sábados de cada mes, entre 15:00 - 18:00 hrs.

ViERNES DE TAPAS

Consiste en la degustación de una Tapa Living y un Trago de la Casa por un precio único, animada por uno de nuestros Dj o con descargas totalmente en vivo. También acompañamos estas tardes con exhibiciones de baile o shows humorísticos. Es un pretexto ideal para reunirte con tus amigos con la garantía de pasar un rato especial en Living Havana. Síguenos en Fb, por esa vía publicamos los detalles de cada actividad... Todos los viernes a partir de las 16:00 hrs.

Living Havana

Calle A # 602 e/ 25 y 27, Vedado, Plaza de la Revolución / (+53) 7836 6245, (+53) 5805 7322

Happy Hour

Cócteles tradicionales: (Mojito, Sangría, Daiquirí, Cuba Libre y Caipiriña), pides 1 cóctel y te llevas 2. Todos los jueves y viernes, entre 18:00 - 20:00 hrs.

Menú Ejecutivo

Primeros platos: Croquetas Los Altos, Ensalada de vegetales con aderezo Los Altos, Frituritas de malanga con miel. Segundos platos: Berenjena al estilo Bistec, Suprema de pollo confitada, Filete de pescado, Ropa Vieja. Postres: Cascos de guayaba con queso, Flan de la casa. incluye una bebida no alcohólica.

Los Altos de Nely's

Calle 23 #402 (altos) entre J e i, Plaza de la Revolución/ (+53) 7832 6313

Cena Especial de Fin de Año y Show en Vivo

Incluye el pase gratis al Bar Siboney con actuación del Grupo Miel con Limón + 1 copa de vino espumoso. Copa de vino espumoso a la llegada. Selección de panes y mantequilla. Laguna de calabaza con fricasé de camarones y calamares, pesto de cilantro y perlas de papas. Lomo de cerdo relleno de ropa vieja con salsa de pimientos asados, arroz pilaf y vegetales del jardín. Tarta de limón con merengue francés quemado. Turrón de Navidad. Uvas de la suerte. Incluye 2 copas de vino a escoger entre blanco o tinto. PARA RESERVAR: Teléfonos de referencia / E-mail: jefe.ayb.thl@meliacuba.com, ventas1.thl@meliacuba.com. Buró de reservas en el Lobby entre las 10:00 y 17:00 hrs.

Barracón (Tryp Habana Libre)

Calle L e/ 23 y 25, Vedado, Plaza de la Revolución/ (+53) 7834 6253, (+53) 78346281, (+53) 78346285

Cena de fin de año y show en vivo

Cena de 31 de diciembre con pase al Bar Siboney con actuación del Grupo Miel con Limón + 1 copa de vino espumoso. Cesta de palitroques, pan y focaccias con mayonesa de curry Crema de maíz al vino blanco, tacos de salmón y puré de guisantes. Chuletón de cerdo asado al barril con manzanas al caramelo, Puré de papas con queso y vegetales mixtos. Rollo de chocolate, canela y helado Turrón de Navidad. Uvas de la suerte. Incluye 2 copas de vino a escoger entre blanco o tinto. PARA RESERVAR: Teléfonos de referencia / E-mail: jefe.ayb.thl@meliacuba.com, ventas1.thl@meliacuba.com / Buró de reservas a partir del día 14 de diciembre en el Lobby con horario de 10:00 y 17:00 hrs.

Hora feliz

Oferta en el bar de "hora feliz", todos los días de 16:00 - 20:00 hrs. ¡No te lo pierdas!

Polinesio (Tryp Habana Libre)

Calle L e/ 23 y 25, Vedado, Plaza de la Revolución/ (+53) 7834 6100 ext. 211 / Telé fonos de reservas: (+53) 7834 6253, (+53) 7834 6281, (+53) 7834 6285

Cocina italiana auténtica y diversa

Pizzas artesanales de masa fina crocante elaboradas en horno de piedra, pastas frescas y lasañas. Esta es la especialidad nuestra. Descubre que en nuestro patio puedes disfrutar de una auténtica y diversa cocina italiana. ¡No te arrepentirás!

La Carboncita

Calle 3ra # 3804 e/ 38 y 40, Playa / (+53) 7203 0261, (+53) 5869 3676

Desayuno Americano / $ 4.90 CUC

Para comenzar el día con el pie derecho lléguese a "Gusto Ristorante" donde encontrará buen trato y atractivos precios que harán su día inolvidable. Esta oferta incluye: un jugo natural a su elección, tostadas con mantequilla y mermelada, huevos fritos con Bacon, café Expresso. Todos los días a partir de las 07:00 hrs.

Desayuno Gusto / $ 5.95 CUC

Para comenzar el día con el pie derecho lléguese a "Gusto Ristorante" donde encontrará buen trato y atractivos precios que harán su día inolvidable. Esta oferta incluye: ensalada de frutas, jugo natural a su elección, sándwich de jamón y queso, café Expresso. Todos los días a partir de las 07:00 hrs.

Gusto Ristorante

Calle N # 153 e/ 17 y 19, Plaza de la Revolución / (+53) 5389 2180, (+53) 5559 7439

Holguín

Comparte con nosotros en nuestro 9no. ANIVERSARIO!!

Participa en 1 Concurso y 2 Sorteos con Cenas Gratuitas para los Ganadores, que anunciaremos el día 25 de diciembre. Consulta las bases en nuestras redes sociales (facebook.com/1910restaurantebar)

1910 Restaurante & Bar

Mártires #143, e/ Aricochea y Cables, Holguín/ (+53) 2442 3994, (+53) 5326 7098

¡Mira nuestra página de ofertas y eventos para que estes actualizado todo el tiempo!

Nuevos lugares

Habana

Le Petit

Calle Aguiar #152, esq. Chacón, Habana Vieja / (+53) 7862 9946

Cocina: Internacional

Precio promedio: de $8.00 a $14.00 CUC

Horario: Todos los días, 12:00 - 00:00 hrs

Detalles: Accesible, Bar, Buffet para eventos, Carta de vinos, Climatización, Comida para llevar, Código de vestir, Música grabada, Reservación de salón

En internet: https://www.alamesacuba.com/es/la-habana/restaurant/le-petit/

Aplicaciones Móviles

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Versión: v20191216. Descarga: Descarga Manual

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7 errores comunes de marketing para restaurantes

¿Tu restaurante está empezando a funcionar mal? ¿Has hecho todo lo posible para atraer a más cliente? El problema podría no ser el restaurante en sí, sino la forma en que estas comercializándolo (haciendo marketing).

Aquí están los 7 errores de marketing más comunes que pudieras estar cometiendo sin darte cuenta.

No entiendes a tu audiencia

¿Sabes quién es tu público objetivo? Si tu respuesta es "todos", te equivocas. No hay forma de que tu restaurante atraiga a todos. En cambio, concéntrate en uno o varios segmentos de mercado objetivo. Para lograr esto, no solo debes saber quién eres, sino también de qué se trata tu marca.

Un ejercicio que ayuda a entender a tu audiencia es desarrollar un contexto para su cliente ideal.

Esto incluye saber:

  • Su grupo de edad
  • Rango de ingresos
  • En qué vecindarios viven
  • Donde compran

Al pintar una imagen de tu cliente ideal, estás un paso más cerca de comprender tu mercado objetivo.

Subestimas a tu competencia

Si no entiendes a tu competencia, ¿cómo sabrás a qué enfrentarte? Cuantos más restaurantes hay en tu vecindario, más dividido estará el mercado entre ellos. Si tu objetivo principal es asegurar la mayor cantidad de mercado posible, necesitas conocer a tus competidores.

Intenta visitar a algunos y recopilar la mayor cantidad de información posible. Verifica cómo se comparan sus menús, qué tan diferentes son sus precios, y si ofrecen algo diferente.

No tienes visión

La información más poderosa que podrías poseer para vender un restaurante es su misión. Ya no se trata solo de saber qué y cómo hacer, sino más bien de comprender el núcleo mismo de tu marca.

Puedes estar vendiendo las mejores hamburguesas de la ciudad, pero eso no significa nada si no entiendes por qué lo haces. Cada restaurante necesita una historia, es hora de descubrir la tuya.

No sabes dónde estar

En la actualidad, el marketing de tu restaurante ocurre casi exclusivamente en línea.

Después de comprender a tu audiencia, debes descubrir qué hacer en línea y publicar anuncios para llegar a ellos. Colocar tu restaurante en redes sociales como Facebook e Instagram es una parte imprescindible de tu plan de marketing y en páginas especializadas. Las redes sociales y páginas especializadas son la forma más rápida de atraer nuevos clientes a través de contenido interesante.

No capturas a clientes que repiten

Los clientes que repiten son el arma secreta de tu restaurante. El 40% de las ganancias de restaurantes a nivel global proviene de clientes existentes. No apelar a estos clientes repitentes tendrá un impacto directo en las ventas. Intenta comprender los deseos y necesidades de tus clientes actuales antes de enfocarte en aumentar tu base de clientes.

El uso de un software de gestión de restaurantes puede ayudarte a tener una mejor idea de tus clientes actuales al proporcionar funciones integradas de CRM que de otro modo no tendría.

No tienes una propuesta única de valor

El mundo de la comida y bebida está saturado con las mismas ideas. Si tu restaurante no ofrece algo único, su marca se integrará lentamente con el resto. Cuando hayas encontrado tu propuesta de valor, asegúrate de usarla en cada publicidad que realices.

Este debería ser su elemento principal de venta, el que ayudará a atraer nuevos clientes.

Esperando resultados inmediatamente

En general, el marketing es una inversión a largo plazo. No puedes esperar publicar anuncios una semana, y ver un salto instantáneo en los negocios la semana siguiente. Ya sean anuncios o contenido SEO, a veces pueden transcurrir algunas semanas o meses antes de que notes algún cambio. Asegúrate de ser paciente y de mantenerlo.

En una cucharada

Tasajo en pencas

Ingredientes: 1 ½ kg tasajo, 6 dientes de ajo, 1 cebolla grande, 2 naranjas agrias, ¼ taza de aceite, sal al gusto. Preparación: Remojar el tasajo 6 hrs aproximadamente, cocinarlo en abundante agua durante 2 hrs, sacarlo, refrescarlo y cortarlo en forma de bistec; sazonarlo con sal, ajos bien machacados y jugo de naranja agria. Freírlo con poca grasa hasta que quede semi colorada la superficie por ambos lados. Picar las cebollas en rebanadas y sofreírlas ligeramente hasta que estén marchitas. Servir las pencas de tasajo con las cebollas por encima y acompañarlas de boniato cocido cortado en ruedas y arroz blanco.

Expertos Contables

Para asesoría en contabilidad, impuestos, cuenta fiscal y consultoría de negocios, contacta a deusexpertoscontables@gmail.com o llama al (+53) 72067848.

Colabora con AlaMesa

Si tienes datos fidedignos y actualizados de restaurantes nuevos o preexistentes, contáctanos a través de a operaciones@alamesacuba.com o contacta vía WhatsApp al (+53) 53600645.

Clasificados

Varios / (+53) 7795 7365 o (+53) 7795 5188

Servicio a domicilio en Guanabacoa necesita parrillero, elaborador de pizza con experiencia en pasta fresca, carnicero, jefe de cocina con experiencia de comida criolla, china e italiana y mensajero. Todos se desempeñarán en un servicio de entrega a domicilio ubicado en Guanabacoa. Los interesados podrán contactar a Maylin en el teléfono de referencia.

Cocinera / (+53) 7206 1942

Se busca cocinera con los siguientes requerimientos: 1. Conocer cómo realizar desayunos para grupos de turistas. 2. Conocer al 100x100 la comida criolla para solicitudes puntuales de almuerzos o cenas. 3. Tiene que vivir en Playa o Vedado por la necesidad de que esté cerca del lugar de trabajo. 4. Poder mantener un horario irregular en función de las solicitudes de sus clientes. 5. Tener buena presencia física. 6. Hablar inglés constituye un plus salarial. Llamar a Pedro o Adrian en el horario comprendido e/ las 8:00 y 17:00 hrs.

Cocinero / (+53) 7203 5190

Restaurante Tic-tac Boquitas busca cocinero de menos de 25 años y con un mínimo de 1 año de experiencia de trabajo. Los interesados pueden llamar a José o a Raydel al teléfono de referencia.

Se buscan mensajeros / (+53) 5360 0645

Si tienes moto propia y espíritu emprendedor comunícate con nosotros por Whatsapp al 5360 0645 o por el correo operaciones@alamesacuba.com.

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